材料:
W+ @7 K; h0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.台灣黃金雞雞胸肉 2片! |& _% G5 ? ?- s5 N
2.豆苗 10葉5 w0 t) G- }8 k; Y
3.金華火腿 6~8薄片$ R, z J- q! c9 p8 w$ n. v9 k
4.香菇 8朵
# c+ T, l4 T' i* D, d5.油 4碗tvb now,tvbnow,bttvb( y; ^, H, Y) q8 b
6.蔥花 1根
* n3 F. N0 d3 X8 j8 Ftvb now,tvbnow,bttvb7.薑末 1茶匙% k- e9 c, k/ D& z. B; z
5.39.217.776 Y* R7 j4 |$ G1 j& U" x7 Z
調味料：
" y, x0 d' |6 |0 l6 [1. 鹽 1/3茶匙
2 A, o+ z( U) ?" U8 s6 }5.39.217.772. 紹興酒 1匙公仔箱論壇4 e& q/ _/ m/ W# t' `' w0 z! T
3. 蛋白 2粒公仔箱論壇, b$ s- j# E- A
4. 豬油 1匙3 V' x ]" _* H, B. S: ~4 S% j
5. 白胡椒粉 少許
, ?! c5 {2 V1 k- J5.39.217.776. 芡粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y C+ k+ u3 A2 D* n; U
tvb now,tvbnow,bttvb$ }% W/ K# x. ^
做法:
) u9 |$ R O# B a/ D2 n5 R3 |! i5.39.217.771. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。) `- N, T' E$ f/ W. _, ]/ \' I4 d
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
. U d3 z& {- `5.39.217.773. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
9 Q/ [8 U4 r0 b8 Z9 }tvb now,tvbnow,bttvb使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。公仔箱論壇) h. b W6 `' M9 ?4 J+ O
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb; x, L; X3 p# I
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
| 