材料:
9 |2 J4 o, T# b5.39.217.771.台灣黃金雞雞胸肉 2片5.39.217.774 h+ y) O& x# s' G
2.豆苗 10葉
) j3 a. T- @% w5 ?! O3 \公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片
u: d q# a* [# ]1 l9 t3 Q% S公仔箱論壇4.香菇 8朵* \) G& j' c' j+ y/ I: ? N3 u
5.油 4碗
3 y( ~. X/ o6 ]% K; o6.蔥花 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j6 V" k' |4 p Z
7.薑末 1茶匙公仔箱論壇& h Q; C! U: N4 S/ [" K+ c9 I
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調味料：
* x& A# ?: I I' z5.39.217.771. 鹽 1/3茶匙& S4 H& H: D- G
2. 紹興酒 1匙
. ?4 W: G5 Z# ]2 V; [) n0 T公仔箱論壇3. 蛋白 2粒
( J2 L0 T+ t P6 E! x% T% [: [: v% Y6 }公仔箱論壇4. 豬油 1匙
# G/ h C% P( z" |9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 白胡椒粉 少許
5 f- d9 B; F$ |: V1 t$ R- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 芡粉 少許
1 g4 l* a, h, y" r9 K! z2 Q' D 公仔箱論壇$ ]: K: d% I- i3 c. X2 V; r K& e
做法:公仔箱論壇$ a1 K5 t+ f" W/ J& T6 q+ c% J6 G
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
1 @; n& ~( B( e8 y, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z$ ]) I4 N4 s# n/ z
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，; r4 o, f) d# D8 b
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
9 M( v- k' U# V G$ [4 B5.39.217.774. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
! l) i, h- p1 T( K9 q; w" b5.39.217.775. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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