材料：公仔箱論壇3 F1 S1 Q& m- Y1 e& O: [' r
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯5.39.217.773 a# }* b8 R) V
4 r8 F5 k) I+ S) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
: s% v& G: o: a0 Y7 @% t4 ]7 i0 T鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @) U v/ D( C7 o
4 x$ V% V* G/ e7 D/ d- q5.39.217.77做法：3 P* |$ W J8 L# Z: y" S+ u0 k
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，: s) L3 N, n. t
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。5.39.217.771 U+ t9 s! U' o1 d8 y
: f1 m& {/ w1 S9 k$ \8 q5.39.217.77(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，5.39.217.771 g6 X: X) y( {4 @ L: k" \
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
3 _' ]; T- O+ I5 M/ J5.39.217.77放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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