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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
8 [3 \' D- C6 K- u/ ?4 I香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯/ S' m7 a( |! w5 F* I. H' U2 Y0 I
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調味料:
# [7 s# \0 h1 h. ?8 ]: t- ?鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f$ \- h3 ?9 f8 T( D* [0 U

- B# |* i) \. t* h5 W& h4 n( Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
- k1 P7 D) ]* \7 N8 A公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,tvb now,tvbnow,bttvb6 ^1 q1 q" t# S4 |4 Z
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _' J; o- \  U7 D

8 `) j. I' s9 {; p4 y3 U/ y5.39.217.77(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
! ~6 v9 h7 k) F9 J公仔箱論壇再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
4 L4 p1 W' F$ {. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
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& I, o: [' [2 t' |3 g0 {' x% p(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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