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鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。1 e8 ?, I4 W' ~
7 L9 h: v; X4 r6 \& f% ttvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
- @' l7 {" [2 C m( E) n* o2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 m- t% A. d6 ]/ V. ]5 J# w, K
做法tvb now,tvbnow,bttvb- D% P R) z/ T4 a: [' X/ @
, u1 j, V2 C8 ~/ a4 X3 `3 gtvb now,tvbnow,bttvb1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
& Y( J0 `1 O: B2 A5 W; }公仔箱論壇! O/ Q8 p( }3 y2 a# E" [* t& u
2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。5.39.217.77$ d% K+ y- J \- d" }/ l, E
2 H8 |# |; ?% W( c3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。 |
發表於 2009-9-25 04:11 PM
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