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; n& y$ ^( w) e+ ytvb now,tvbnow,bttvb材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克5.39.217.77) I* s! Q" w) O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _; n+ u+ {* Y+ l) }
9 {5 U3 T2 _; \1 s做法
+ T; i5 W- W( {* z; \9 ~1.將蘋果去皮去心切粒。
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2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
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( T/ Y0 h+ Y$ `. c/ P. W貼士tvb now,tvbnow,bttvb2 a- B0 Q& [6 v9 W/ u; _# k
煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。tvb now,tvbnow,bttvb1 q7 S- W' x+ p
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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