日式放題向來受港人歡迎,晚市更經常大排長龍,就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食,放題吃的盡是高檔次魚生,更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬,餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者,食神駕到!
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睇片免費食$538放題 公仔箱論壇9 S2 n P/ I8 @* N7 l
想免費食嵯峨野這個高級放題,可即上蘋果睇片網,答對片中問題,將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址,電郵至mailto:promotion@hotelnikko.com.hk,即有機會免費享用價值$538(成人)放題晚餐兩位(名額10個)。先到先得。以上優惠,香港日航酒店擁有最終決定權,如有任何爭議,《蘋果日報》概不負責。
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% Y, K2 i5 \0 m' m* a+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高檔和食高級食材 公仔箱論壇# p0 }. E9 B9 X& G" s" a7 w. K
香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食,今次推出抵食放題,絕對沒有將貨就價,依然維持高水準,食物選擇約四十多款,包括刺身、壽司、手卷等,燒物種類豐富,還有大廚即席主理的鐵板燒,和日籍師傅即場手握壽司,風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒,油份充足的A3級和牛,入口鬆化軟腍,油香十足,加上金菇同燒,更為爽口,油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬,以傳統煮法木魚熬製湯底,清中帶甜,倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃,口感煙韌香甜,回味無窮。5.39.217.774 a. g5 \9 t9 C% C
8 j0 b! K& q2 H% R$ |1 K5.39.217.77佐賀和牛薄燒
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選用 A3和牛,油份十足,入口鬆化、軟腍,捲金菇同燒,特別爽口。tvb now,tvbnow,bttvb) B1 m1 t' J% C! Q- j4 X
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天婦羅稻庭烏冬
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日本傳統煮法的熱湯烏冬,湯底以木魚花加入葱花來熬,清中帶甜,手打烏冬煙韌柔滑,入口帶嚼勁。
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燒銀鱈魚
5 \8 N+ a+ J' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V' G7 j8 u1 ^7 f/ N5.39.217.77銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天,至完全入味後再燒,外層帶脆,魚味香甜。
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1 w6 e4 L1 c0 p& k0 J& J* {蒲燒鰻魚公仔箱論壇# U1 P- Z! _8 f' Z( ]/ r3 E/ A' A
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鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒,皮脆肉鮮,甜味在口中久久不散。 " P6 I7 M! _9 s5 I3 C$ q: N
+ i2 u9 X' N6 _! H( S) \tvb now,tvbnow,bttvb手握壽司
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推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。 tvb now,tvbnow,bttvb1 V7 j/ b7 I5 G4 f
# X4 x2 F; s* F9 j滑蛋豬扒飯公仔箱論壇# D3 c! c" U0 K/ D
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豬扒煎得外層鬆脆,肉汁充足,淋上熱辣辣的蛋漿,香滑帶蛋香。 5.39.217.777 k8 s' S& X8 T
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4 `' j# j& {1 F6 J H7 V公仔箱論壇嵯峨野(尖東麼地道香港日航酒店)公仔箱論壇7 Z! O2 ~% Y; A9 A( X- e% R
時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb8 e" K% a1 j3 X" J/ m
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318(另加一)
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$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企,食物選擇逾百多款,刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等,記者推介厚切劍魚腩,入口鮮甜,啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款,連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口,鮮味提升,還有惹味的和風牛仔骨,具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價,特價時段食物與正價完全相同,相當抵食。
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燒物
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必試秘製的焗青口惹味鮮甜,還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨,均風味十足。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v1 O+ O5 E% O* ]& w( P
2 z7 V/ E* U9 K5.39.217.77刺身
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1 d9 c$ ?5 X5 l/ N. [) _公仔箱論壇必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦,還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
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天婦羅
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1 M% x: v! N% E公仔箱論壇虎蝦外脆內鮮,茄子、南瓜、香菇則口味清新。
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' k! R) I! z- H& v5 K1 @吉壽日本料理(中環威靈頓街The Loop)
( n* ~" K- ?: @' N% A5.39.217.77時間︰︰星期一至三$168;四至日及公假$178( 6-8:30pm及 8:45-11pm),除星期日( 8:45-11pm)$148
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# O: q: @9 j" y% r M公仔箱論壇$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題,選用貴價海產,包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒,老闆指花竹蝦不能飼養,來貨少,野生海蝦肉質富彈性又鮮味,市面賣幾十元一隻,以此作放題食材,簡直不計成本。還有M9和牛串燒,肉質軟腍鬆化,啖啖油香;澳洲羊仔肉羶味不重,肉味十足。用料靚,製法亦花心機,為免雪花牛的油香流失,以人手邊扭邊串起牛肉,捲成一圈圈,使油香滲透肉間,美味無比。tvb now,tvbnow,bttvb ~% M6 {; }' A: U3 i# T& e! A
# \8 {3 R. b' m: n. P$ Y3 n, E+ t公仔箱論壇花竹蝦
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# s, P8 ]! F& C, J8 }花竹蝦市價幾十元一隻,肉質爽彈,鮮甜多汁。
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; V$ U& {1 e; a刺身壽司拼盤
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" G7 G5 h/ e, V6 M- x) d" T1 l公仔箱論壇用料新鮮,推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 ! f. i8 K5 D. O9 z4 Q0 g
1 T4 M- _2 m a& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 X/ G+ G, e: g& o5 c( R2 ]% F* f燒魂屋(紅磡庇利街)
& m- F$ `+ E* S8 `, m; o/ F9 L/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚市︰星期日至四$178( 6-9pm及 9pm-12mn)五、六及公假前夕$178( 6-8pm及 8-10pm)、$138( 9:30pm-12mn) tvb now,tvbnow,bttvb* }: [! R6 q {* J2 {
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