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材料
4 _! D0 d8 d) U. W7 h' |公仔箱論壇三文魚扒 2件、香茅 3支、檸檬 1/2個（切片）、蜜糖 3湯匙、蒜頭 2粒（拍扁）、水 500毫升、海鹽少許、生粉少許、葡萄芥花籽油 2湯匙公仔箱論壇2 @5 H$ ?; l% J7 m4 P7 K+ r
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% l0 e' c9 N/ z6 s9 O7 P6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . E2 Z+ O3 Y- I; X5 V+ ]; ]
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" H. G, y' U+ U( A+ ]8 s' d5 C做法: Z; _1 {+ O; T/ O8 \. O
1.將香茅切成薄片。
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; J0 {% V! W+ j3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚撲上少許生粉。起鑊加油，用中火爆香蒜頭，下三文魚煎至少少硬身。
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( F6 U- q& N& a7 D* c4 }. p/ i公仔箱論壇3.反轉煎另一面時，順道把蒜頭夾起，加香茅、水和檸檬片，煮 2至 3分鐘，其間稍為壓一壓檸檬片，加海鹽調味，然後熄火，最後加蜜糖煮 30秒便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U" q3 p& ~. ]9 S; j
K$ D! e7 y6 \4 ^$ \+ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d }; S8 b4 ]3 i
貼士
1 z" g6 n' R& r4 C7 Q6 Q: y. Y想香茅味更濃，將它切碎，效果更佳。公仔箱論壇! q! u) S* M+ Q- Q7 r
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發表於 2009-9-23 01:23 PM
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