+ z+ ]% K5 h, Q i# d. B! b% e( x5 G5 d0 C
材料
7 N' A+ ?2 Z7 F% ?, d: q& |$ U5.39.217.77三文魚扒 2件、香茅 3支、檸檬 1/2個（切片）、蜜糖 3湯匙、蒜頭 2粒（拍扁）、水 500毫升、海鹽少許、生粉少許、葡萄芥花籽油 2湯匙
( S# Y2 |; \. q# b' {" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z3 u: V3 ?6 p' Y6 C公仔箱論壇
5 }9 U* q& N- F N6 ^6 }tvb now,tvbnow,bttvb
/ ]% g7 l/ {" R# i# \" ?5.39.217.77 R4 {% ^) \) @, h# b" `) ]; [
, p, w3 `6 t2 ?0 _7 rtvb now,tvbnow,bttvb做法, s. N. ?2 J9 a: Y7 t% S
1.將香茅切成薄片。. p) l2 r" e1 `3 g! o' G! T
* b% B& b* P' V
2.三文魚撲上少許生粉。起鑊加油，用中火爆香蒜頭，下三文魚煎至少少硬身。5.39.217.77$ ]7 L* R1 U1 [, z* E
m" N9 C2 k% K& h1 t6 `3.反轉煎另一面時，順道把蒜頭夾起，加香茅、水和檸檬片，煮 2至 3分鐘，其間稍為壓一壓檸檬片，加海鹽調味，然後熄火，最後加蜜糖煮 30秒便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]4 _9 l( K: ?$ [' {4 l6 F) h
tvb now,tvbnow,bttvb. D0 K$ t7 S, j. \! i
6 c( K& F" t/ N& \3 X貼士+ r$ H. p1 W' B) t( j9 `' ]* K
想香茅味更濃，將它切碎，效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~) ^2 P2 R( r, r4 F0 G* S& r1 B& t
|
發表於 2009-9-23 01:23 PM
| 