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8 ?# |5 M: n7 o4 A! x; gtvb now,tvbnow,bttvb材料
" B* ^4 R4 v* v: D! z( L木綿豆腐 1磚、蛋 1隻（拂勻）、麪包糠 1杯、七味粉 1湯匙、牛蒡 60克（去皮切絲）、甘笋 60克（去皮切絲）、白芝麻 1湯匙、日本醬油 1茶匙、糖 1/4茶匙、鹽/麪粉各少許、麻油 2茶匙、葡萄芥花籽油 1杯! [3 t) G1 k3 s+ n
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# Q0 j- E! p+ u- ~做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R0 x$ I& d# x! b- ]
1.豆腐瀝乾水後切細件，順序蘸上麪粉、蛋漿及麪包糠。
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8 M: \3 k- @' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾 1杯油，下豆腐炸約2分鐘至金黃色，盛起瀝乾油，撒上七味粉。2 ^. y8 C) Q" a! r z$ m8 S
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3.將日本醬油、糖、鹽及麻油拌勻成調味汁。5.39.217.77. i2 J' N4 H- o" h/ u2 h2 r1 x
8 }# [4 }3 g( @6 A$ }' Ytvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱1湯匙油，開中火，下甘笋絲及牛蒡絲炒香，再下調味汁拌勻，撒些白芝麻炒至乾身後上碟，放上炸豆腐便成。tvb now,tvbnow,bttvb% X! `% D6 `8 h& Y @
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/ j+ s- O8 u$ r% c8 b& H0 B3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f- |$ X1 P' F J/ }# h
木綿豆腐較挺身，亦可用一般煎炸豆腐代替。 ' m2 R) v! c t& O" F
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發表於 2009-9-23 01:21 PM
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