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1 I" N7 D6 x( t; G. e4 W# m材料+ m$ ]" V1 x R" \% ?/ m, q
雞湯 1碗、白醋 1湯匙、鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、營多撈麪 1包、中蝦 4隻、魚柳 30克、鮮魷 20克、青檸 1/2個（切角）、中芹葉少許、紅椒絲 5克、香茅 1/2支（切片）
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做法
5 ~# S( _% a7 @) `# o/ T, P: ^公仔箱論壇1.開大火煲滾水，下麪煮 1分鐘，撈起放入大碗中。公仔箱論壇& K9 ?0 L7 w& U7 x" e
# f# {8 m" U# I% v6 {/ ^2.開大火再煲滾水，下中蝦烚熟，再下魚柳及鮮魷略灼 1分鐘後即撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L. W9 E2 f2 C! P) z. ^+ U
3 [* `( C4 ~7 b3 \9 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將雞湯倒入煲，開大火，下香茅、紅椒絲、白醋、鹽、胡椒粉、中芹葉及已汆水海鮮，煲至滾後下青檸角，然後熄火。
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! s; ^$ G+ D: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把酸湯淋上麪，蓋過面即成。
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8 `6 G* x' D ^0 Q8 Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t$ I' z6 K( e g) O7 U( n% ^3 e% c
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海鮮先汆水後再煮，可令湯底清澈，但如只有鮮蝦，便可以與湯一起烹煮，會更鮮甜。 |
發表於 2009-9-22 01:26 PM
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發表於 2009-9-22 08:18 PM
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