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( {/ Z+ C+ o! [) v4 f# ~! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料+ Y0 K+ R, ~; S
水/奶各 150克、鹽 3克、糖 8克、牛油 135克、低筋麪粉 165克、雞蛋 320克餡料:綠色食用色素適量、吉士忌廉/忌廉糖 100克、開心果仁 2湯匙、水少許、開心果醬 2湯匙, t% J% {4 E9 j* O. H' ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H$ |2 _2 s& S6 [+ g. Z3 k& J
1.將水、奶、牛油、糖及鹽煮滾,加低筋麪粉用攪拌器攪勻,再逐一加雞蛋拂至亮面。
4 h( g0 c& Q- N, z) X公仔箱論壇5.39.217.77) @5 g- \) g8 [" Q# R3 x* m
2.在焗盤鋪牛油紙,將(1)唧成多條長條狀,放入已預熱至 180℃焗爐焗5分鐘,攤凉後於中間位置開。! W+ d; p9 V. t% p! D7 \" e h
/ K& k! b; z' F! j) F" l5 r2 v y公仔箱論壇3.忌廉糖加少許水煮至軟身,加綠色色素調勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D9 z3 `+ |, f: j0 h L6 W
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4.將吉士忌廉加開心果醬拌勻後填入(2)中,面蘸上(3),再放上開心果仁即成。公仔箱論壇1 s& J( E' k# h: f9 L h
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0 T' J5 o0 A. T& @+ {tvb now,tvbnow,bttvb蛋要逐隻落,否則會起蛋花,因糖水太熱會令蛋變熟。 |