材料 :
- V+ t: _7 z7 l: w8 Q4 w12 兩大中蝦tvb now,tvbnow,bttvb& k& A+ z# B9 j! w! u/ S9 s
1/2 湯匙蒜茸5.39.217.77$ S9 j% W3 ~6 W/ D& O+ J9 l' t5 j
1/2 湯匙薑絲& A6 C1 c* }& t' u+ b% {
1 條青蒜tvb now,tvbnow,bttvb$ F" ?0 y2 `2 @9 f) i r# `! K% b
調味料 : 5.39.217.771 k4 `5 o# w! b2 u+ v
1/2 茶匙糖
' x- l. }. Z$ u" k8 P. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙酒: V: W/ W# T9 M; Q/ Z
1/3 茶匙鹽
, d5 z& \1 ^6 ]! \' x1 a1 l% e5.39.217.775 湯匙水. e/ i* N. x8 H f. [
做法 :
# _1 _* i5 Y# i$ V- Z% E- a5.39.217.77(1) 青蒜切絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 M* \, e: x* b! H8 X0 }
(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。tvb now,tvbnow,bttvb- r, ]" y3 U2 F( z
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。 |
發表於 2009-9-21 02:48 AM
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