材料 : , B' _ Y4 J; f' {2 m" Q9 O& v
12 兩大中蝦
4 B+ p6 V# m/ m1 Z* |公仔箱論壇1/2 湯匙蒜茸
6 a9 _) I) q2 _: a1/2 湯匙薑絲
' P; l9 P- X; i+ O3 {公仔箱論壇1 條青蒜+ |9 x9 _, `; r
調味料 :
% M4 t& @' M2 N1 T- J1/2 茶匙糖2 h) \6 V- N3 O: P$ z2 X
1 湯匙酒
' V( W2 F% U3 e( g3 m$ S- U1/3 茶匙鹽
4 Y3 I" `) ]1 \, G) G! s5 湯匙水
2 v& S- X' k7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 7 C) Q5 @4 h9 q' J2 S v
(1) 青蒜切絲。
$ |, I; W3 N" `5.39.217.77(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I' D. M' q$ x9 X
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。 |
發表於 2009-9-21 02:48 AM
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