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[中式食譜] 香蒜炆蝦

材料 :  % `5 X2 |  w5 ]# L1 H
12  兩大中蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J  y9 X+ j/ r  j, u; q
1/2 湯匙蒜茸
9 [$ C) p7 Q( B. M: o6 L5.39.217.771/2 湯匙薑絲
( S) t8 }: j/ l8 i0 W3 v. M9 O5.39.217.771  條青蒜
* b5 |. }" X, X) }4 btvb now,tvbnow,bttvb調味料 :  5.39.217.77) B2 \' N4 K" Q5 h; ~, L6 l! e
1/2 茶匙糖
$ Z  j$ F! X9 c2 S. h6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  湯匙酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b  D# c9 m, B3 W* l6 X0 V1 c
1/3 茶匙鹽! R1 V" O' S9 G
5  湯匙水公仔箱論壇* ~* U. p# G2 T$ n6 r! q
做法 :  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [3 \3 S- @" Z2 t7 x$ c( f; k8 C
(1) 青蒜切絲。
% v/ j4 A- k6 f/ Z* r(2) 蝦洗淨去腸及腳,洗淨抹乾水份,把蝦頭,蝦身分開。
4 @$ V; ^, y: d3 ^公仔箱論壇(3) 下油四湯匙,放下蝦頭,慢火煎至兩面轉紅,油也轉紅色,下蝦身,薑絲煎約二分鐘,下調味炆約五分鐘,蝦熟上碟,餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。
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