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九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
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' p* }1 L- p1 b6 itvb now,tvbnow,bttvb1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。5.39.217.77& K# k4 H2 a; e2 N. T6 O% g
. B c/ r+ H* k! a8 \tvb now,tvbnow,bttvb2.帆立貝一開四。公仔箱論壇" n9 S! b( @/ `1 T) X1 O3 S
3 W( a5 ?9 s& Y$ `+ \: k' B公仔箱論壇3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。: u* D% G1 u5 L% P- I
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4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
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' w5 U4 T, |- s% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！公仔箱論壇- E! ]# W5 _6 W2 ]: j* K" Q
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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