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[中式食譜] 泰式雞絲鮑魚沙律


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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 b0 X9 N! b9 e( o7 A( u3 X
九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克
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泰式醬汁
) L* C! [, {0 I香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克tvb now,tvbnow,bttvb3 w( p. a  q8 L5 z2 [
5.39.217.77- S+ \; D1 d4 {1 j0 i

% R* e) ]) l  c0 |6 m做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a# z8 J- j' K( L; B6 I
1.將鮑魚洗淨,放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟,然後起肉去殼及去除內臟,再切成絲。
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2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻,然後淋在(2)上便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c  g9 D8 B4 U# ~9 ?
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鮑魚的內臟或會有苦味,所以必定要清走。公仔箱論壇% t5 t8 h+ S+ w
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