炸薯捲...看起像薯壽司QQ公仔箱論壇 z; r( d" f$ B+ V a5 Z+ w/ o
4 R: D+ e; U& B7 Z- w
2 T: _! O* D8 B& t& M5 b公仔箱論壇/ T' f. N7 t# p& ?
材料 INGREDIENT
9 V$ F$ L) z; A- A9 R6 A M: ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 L. b# Z: D/ ~! X! V
芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
7 l# G% S0 K. ~/ D6 T5.39.217.77Ａ：
4 c3 O3 j# s* y" P$ F; A8 {& U# h5.39.217.77公仔箱論壇8 Y$ n2 e) r1 V) G7 ]
香菜末--------------- 2湯匙
2 g3 @' E* L, p公仔箱論壇椰子粉--------------- 2湯匙
@; r( g7 d/ @2 e' R' l' X" [公仔箱論壇熟白芝--------------- 2湯匙 & P* j+ i4 c( ^4 ~
豆皮------------------- 2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s& c. L: K5 {. O [7 o. w
6 p. P1 `/ W6 l& \0 Y' ntvb now,tvbnow,bttvb麵糊
. {/ ~3 K: H' d4 `4 N( R" I公仔箱論壇8 F8 l: i0 Z5 a, h
麵粉----------------- 1湯匙 公仔箱論壇0 r' r" D; ]& J; f2 S
水--------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g" `5 g1 j0 H) A
5.39.217.77% u j6 U4 f5 K/ c6 }$ g1 p- m
1 V% f0 D4 z+ C1 btvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE
) I$ Q. \( r I H& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |0 U! \( q F( W2 r7 e2 }) P0 R
鹽------------------------ 少許 5.39.217.777 X( D( a4 H' w) l `" ?9 R
奶油------------------- 1小匙 (或植物油) 5.39.217.770 s1 _. U2 k7 a) P) Y* F9 F
胡椒粉----------------- 少許
0 u6 U* _: e; m4 N! m8 x
8 z6 K' R' X, j4 p* y" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h8 I8 H8 L% @作法 METHODS
$ F4 @2 l3 T+ ^$ w
+ k w# z. B! I+ h1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥.. 5.39.217.77 m+ }: k, f) I+ X" D& {2 o
2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 ) ^. W$ s5 p9 U* C7 _" U
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
: z9 x O s8 G2 P/ Z& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& ]! f% Q4 {2 w" c" T* }$ K
9 f. V9 D( C' \' R! G7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# P6 ]: @) Y8 Q# }1 U, T
美食小技巧 TIPS ) ~3 U* W$ G( I5 U2 V% d
. D7 \$ A {6 w& ~: {8 |1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
3 W9 x" }0 r" K- L" F8 G. b2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
& i5 K+ @0 s* R0 n2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己
! A8 N; h& m5 i' I 高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
| 