材料：
- ^/ W0 X _( z0 X9 g' v- Atvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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做法：, t) j3 l4 H9 y# f* {
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
' y' g; ~* {* j7 |$ }5.39.217.772. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
5 D. \& `- y, v: ^) o3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。公仔箱論壇+ U& a2 |4 ?2 H5 g5 U8 Q
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。 |
發表於 2007-4-8 02:33 PM
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