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: V( p. v7 f3 S& N1 E$ s) d 原料：
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4 B8 m1 m- v: `. ]4 f7 ? 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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做法：
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2 {1 B. {7 ~) j5 M- x* x g- j 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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4、平底锅加热，刷一层薄油；
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8 {6 A1 U6 M, E, ]公仔箱論壇 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；( N3 S7 y0 r! e6 o
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. ~% O# m$ E; S公仔箱論壇 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；公仔箱論壇5 C; ]6 J/ |1 r+ |; v4 ?7 {
1 R9 X3 o i: G+ L8 O1 g, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: l; e' K0 K$ \" C+ a& H5 }
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. v% E, `( a( s5 b7 R/ W5.39.217.77 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ B$ X: |+ V5 [
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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