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( u9 `2 m; ^6 D7 R* F 原料：
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! X, [% d" L# ~0 B9 y) ptvb now,tvbnow,bttvb 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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7 c. q# U7 a& r- P) ]" W( L 做法：
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；5.39.217.77" b5 h# K' j- ~
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& z; ~5 Q* [4 w7 l5.39.217.77 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；tvb now,tvbnow,bttvb" A; c0 [ i2 ]( q6 L0 \8 v- ]) a
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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0 o" i8 E/ t% y& e; b" H. c rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、平底锅加热，刷一层薄油；5.39.217.77( b' M$ `/ Q- s. E5 I
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* x. K+ F/ Z( L- k3 }$ U! Q 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；tvb now,tvbnow,bttvb$ D7 r$ J" H w3 r( p2 `* A) U7 u
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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0 Z1 i* e( @7 R2 ^, K4 \, z& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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+ {1 N0 G# q8 q. C$ c7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb6 L" x5 S% N! [, @* J7 s
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8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；4 u2 X' M# P2 G1 g9 p: I0 {! a
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。公仔箱論壇; A+ l4 b* t; O
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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