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腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！; ]! @0 X' G+ E$ J9 D
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原料：
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2 g, L" ]8 ]4 Q- O新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。& \/ E% {/ F0 X, `, Y
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1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S, [/ j1 S: T: L. g+ s/ b
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! l+ }: d/ [4 D" P; T7 b公仔箱論壇2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。
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! p1 ?- T, s0 B. {( n公仔箱論壇3、待所有蝦球卷好後撈出。
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6 o3 b s7 q6 C) a2 J公仔箱論壇4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。
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. h* j9 b+ _, R. H1 s; H5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！tvb now,tvbnow,bttvb- M/ X! `9 w4 `, _. n$ |+ D
0 A4 |/ {6 G4 b9 c4 v9 M. K公仔箱論壇小貼士：" ^, [; M8 F W& S7 G0 A% E! R
+ R: O( M) o, _. g* H- Z# ztvb now,tvbnow,bttvb在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。 |
發表於 2009-9-12 03:43 AM
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