K# w' e0 f: B6 i' `1 f1 z \台北夜市小吃非常有名,其規模之大、品種之多,真是叫絕。不同的地段有不同的消費群,遼寧街夜市從下午一直營業到凌晨;師大路夜市,消費者多為學生,主要小吃有花枝炒面、丁香豆花、鼎邊銼等;華西街是國際級觀光夜市,到處是中外游客,有小吃名產大鼎肉羹、鱔魚面、北海魷魚羹、燒酒蝦等;饒河街夜市攤位整齊、琳琅滿目,有牛雜面、蝦仔面線、生炒花枝等。大陸吃客大都比較能吃,特別是公務員和商人吃遍了中國大陸各派菜肴,一年不知要吃掉多少億,但在台北市小吃面前卻嘗得嘴饞,都不想回旅館了。以後每到一地我們都叫導游領我們去品嘗台灣小吃,很多在大陸已經消失的民間小吃,在台灣都還能找到,基本都保持了民族傳統風味。