九龍區的人有福了！屹立中環過半世紀的老字號蘭芳園，終於過海開分店，選址尖沙嘴重慶大廈，昨日正式營業。試過，絲襪奶茶豬扒包撈丁味道跟舊店無異，新店還首次推出晚市扒餐，值得一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e9 h4 {( s/ T5 m( o- l# I
公仔箱論壇5 \9 X/ f1 q1 g
絲襪奶茶$13、金牌豬扒包$15/個用上 5款茶葉，以毛布袋拉茶 4次，配合味道最夾的植脂奶，茶味香醇，質感細嫩順滑。芝麻包烤得脆口，豬扒軟熟，咬入口有肉汁。
# D. s9 E t& `# J2 L8 H5.39.217.775.39.217.77/ ^0 {/ L @* m/ O( ?
奶茶撈丁味不變
) t5 K t$ I* M) A: F! Ytvb now,tvbnow,bttvb
# [) k% V# {1 i) s$ P+ B2 P公仔箱論壇
; S. X+ I" ~" T5 m- I& H9 d* ^屹立中環逾50年的蘭芳園，以招牌撈丁和絲襪奶茶聞名海外，由車仔茶水檔口搬至入舖，今日終於擴展至尖沙嘴開分店。新店選址重慶大廈的活坊，昨日正式開張，成了香港區以外首間分店。食物方面，將舊舖大部份食物都帶過海，必試的絲襪奶茶、葱油撈丁、金牌豬扒包，都可在餐牌上都找到，且味道不變。為了讓新店延續老店的風味，冲製絲襪奶茶的茶葉取自舊店，亦找來舊店的老手師傅坐鎮，創辦人林老先生的傳人業仔亦會落場客串露兩手，保證奶茶的味道跟舊店一樣香滑，有望成為九龍區奶茶迷的新竇口。 2 ^$ x7 H5 L% M# n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s$ I7 y& w. m! l/ q: x9 t
新店如舊
( i X: J8 H* U4 y) ^0 m: ^" Vtvb now,tvbnow,bttvb新店除具備舊店風味外，亦為九龍區的食客帶來新口味。從來不做晚市的蘭芳園，首次推出扒餐於晚間供應，如羊扒、牛柳、西冷等，雖是新手上場，但水準絕不亞於一般餐廳，定價幾十蚊，大件抵食。另一賣點是裝修，甫入店恍如時光倒流，舖面設有兩道舊式手拉鐵閘，旁邊的招牌以洗水石做，水吧也相當熟口熟面，設計正是沿自當年蘭芳園茶水檔的模樣，還有四周滿是摺凳、瓷磚等大牌檔的記號。
' \% E# L2 W7 X) Q5.39.217.77
! Y9 H- b. a' B* G公仔箱論壇 0 S3 Z/ P( l( u
■水吧模仿第一代蘭芳園鐵皮檔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L- E) p' ~- @) \; U- t! [3 G7 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \; S8 o, {5 l- ^; L a
6 y3 |7 J2 M+ i6 ]9 t+ d& w■白龍王贈字「心好事成」，出自鍾鎮濤的手筆。
) S( _, }: O; U/ ?5 ^2 i公仔箱論壇
. l6 q2 \% g: `1 m4 p公仔箱論壇
7 K2 j, ~! {$ I6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r+ t: s G: r6 B1 ^9 L9 K1 G3 ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H" `4 {# X6 r2 ~$ W* V6 I5 _$ w
■摺凳凳面鑲入「蘭」標記。+ _1 Y1 @6 l( Y0 J S, q7 c5 l
% w* h* x3 a1 J$ [% p6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西牛柳$78（跟餐湯熱飲）
- M- A5 M% ?$ g5.39.217.77
3 j5 ^ }. s8 O5 Itvb now,tvbnow,bttvb牛柳醃得入味，燒香後肉質鬆軟，口感鮮嫩，而且多汁。
& V* p7 S3 K0 J& r, j7 j: E: J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b( C& O; O* D2 f1 t% }
新西蘭西冷$58（跟餐湯熱飲）公仔箱論壇( ?) g! b9 V% K9 v+ {/ y7 L6 `
0 D' c- ]; V# z+ \1 r# B7 |$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新西蘭牛肉以雜菜和香草來醃製再燒熟，西冷肉質較厚，口感豐富，牛肉味夠濃郁。
1 w+ w1 F4 B+ J! |5.39.217.77$ ]$ k' B- E7 r5 |# v' k
葱油雞扒撈丁（包熱飲）$37 3 ~& L/ ~3 [! `6 ?( D3 _( `+ V9 _
+ R0 W9 O4 I# v; Q雞扒以香草醃過，燒至皮脆肉香，丁麪用豬骨湯拖過，麪條口感有彈性。 公仔箱論壇! \* C7 X; s* @
tvb now,tvbnow,bttvb# C5 K m9 a6 ~5 R& \
傳統舊式咖央西多士$14
* z* I9 I! F* M( K3 ^( _5 D" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 Z& `! R. \3 }+ i
麪包拍上蛋黃後炸香，塗新加坡咖央醬，入口甜蜜，帶啖啖蛋香。
) q/ ^! K, h/ i0 R& Atvb now,tvbnow,bttvb R8 T3 R3 I# T1 I# d0 w9 |) m8 | j
 5.39.217.779 [: \" O+ g7 R6 [( U8 T7 ^
■蘭芳園屹立中環逾五十載，由車仔茶水檔口搬至入舖。
2 e* T% {. R T- G) |% o5.39.217.77" z, [2 ?" k3 b# o2 [
蘭芳園（尖沙嘴彌敦道重慶大廈活坊地庫）
% R8 \6 z9 b+ L/ l G8 L5 }; l
1 O; Y a2 a; I9 R' J V! {% X3 k9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■絲襪奶茶由林先生首創，一杯奶茶冲出幾十年安穩生活。
/ O0 P! j6 z! a) F% f5.39.217.77
# Y4 n7 h! Z% I' D C4 `* Ntvb now,tvbnow,bttvb
, }1 ~3 @" p6 A3 }0 i, O5.39.217.77■蘭芳園現時由業仔幾兄弟打理，自小盡得冲絲襪奶茶的真傳。
( p: o" b' O% s* C; l+ _+ B/ vtvb now,tvbnow,bttvb
- W! V- @! f' s: ~+ a% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富記譚校長推介明星食店 $ o# X: m% F+ M2 x6 W3 S! {' b
吸引不少名人到訪的富記飯店，跟花園街富記粥品是姊妹店。超過50年的富記粥品，以粥品和燒鵝聞名，最初店舖位於上海街，後來由創辦人何富的兒子和姪兒黎先生接手，輾轉搬到花園街現址。黎先生更於05年創立富記飯店新品牌，主打新派中菜。黎先生識飲識食，試過好吃的食物，會跟店內師傅商量，改良出摩登中菜，如法式片皮雞、脆口魚等。黎先生認識譚校長和叻哥，經推介下吸引不少明星到訪，在店前走廊貼滿的明星照就是最好證明。
# |, {/ b3 W& r% K, o6 J% u! S+ t公仔箱論壇6 p- }0 [( f* G9 F2 f) H) T
 公仔箱論壇/ W: }- g' a+ m4 q$ T h
■花園街富記粥 麪店
4 M4 P: O/ U% `! i' V8 n公仔箱論壇
) Z, w1 H9 H \6 z7 f% ~公仔箱論壇
8 h g% X$ @1 ?+ D: u7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■黎先生一心想做粥品以外的食肆，終於 05年開辦富記飯店。
0 d. I7 Q2 H! x# otvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 ~: H0 V) P' X3 ~
冰鎮黃鱔$78 5.39.217.777 V C S; w2 h0 l8 J% [: Z# V: m
 % I+ A; X% t" |6 s7 U0 k
黃鱔薄片飛水至變熟，以冰鎮着保持爽口質感，味道鮮甜。公仔箱論壇+ e: q. b) U6 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) J" i: a0 T& M5 f8 r& c
脆口魚$2205.39.217.77) ]# }2 L6 k# }% S! U2 y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ A) b' o% `, G; l$ g
6 w! }) P3 V9 N/ B1 {5.39.217.77法式片皮雞全隻$200公仔箱論壇% W2 @) a9 ~8 ?0 F* e
: |6 Y' B d0 [底層饅頭蒸過再炸，塗上鵝肝醬很甘香。燒雞塊皮夠脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B! V% U7 {( ]3 T! X) N h/ F+ u: s
; ^& S6 M! r% d" S$ e W0 W* F- L4 gtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" \4 _& }- @/ t
富記飯店（旺角彌敦道瓊華中心）
2 t: r! W& u) itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f O; {0 h; d: \
池記現實版齊記新推蒟蒻麪《絕代商驕》齊記的一碗細蓉，經重新包裝，越做越旺。現實中同是賣雲吞麪起家的池記，跟劇中絕橋雷同，老闆黃先生一年前已着手為企業形象重新包裝，由店舖裝修到食物種類都各有特色和目標市場。銅鑼灣總店，保存了古色古香的裝潢和招牌食物，吃的是池記傳統的口味。朗豪坊分店，則以年輕人市場為目標，請來日本設計師為店舖重新設計，以十二生肖為主題，裝修富現代感。食物方面，還新推出米通炸鯪魚球和南瓜炸蝦卷等小食，提供粥麪之外的選擇。黃先生最近更於澳門設立海外分店，進軍大中華市場。公仔箱論壇% g: G* R9 ]# W: |, x- ^0 V
5.39.217.77) o& l$ a. c8 w
雲吞蒟蒻麪（十月推出，價錢待定）
: R5 Q) Q5 |2 y* M& W
/ Q5 ^! R' x+ w5 R* \( ]8 Y9 W招牌大地魚湯加雲吞，改以蒟篛代替麪條，爽口彈牙，帶甘甜味。 ; t$ l" q* |$ p2 u. R+ _* U' b7 ] m
. w7 j" {$ |* H3 R+ C5 Z6 n2 J壹桶貴妃雞菜飯$44
9 W& f Z6 F2 g- M8 X& ]9 o# Ctvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* ?7 A; i. o. B
雞肉味濃而嫩滑，菜飯啖啖油香，吸收火腿精華。 & E- O' U7 m1 D7 g) Q$ ?2 a
5.39.217.772 S8 t0 V0 I' I) ]- K( I3 I5 q
米通炸鯪魚球$30
+ b/ _. ~: y1 J Itvb now,tvbnow,bttvb
1 B9 E6 J( s2 i1 m1 m4 Q( b$ Stvb now,tvbnow,bttvb鯪魚球炸香後拍上脆卜卜的炸粉，入口甘香，帶陳皮味。
$ O f1 d' F9 l' ~" ?5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! g8 v( c1 V" T
5 Y2 v6 b E3 u池記雲吞麵家（旺角亞皆老街朗豪坊）+ @3 Z# p3 y; m( K; l2 A
$ d) D! E7 Q/ i$ g獨家！送限量尊子 Tee新店開幕，跟業仔份屬老友的尊子特別畫了 4款盞鬼漫畫 tee，限量 200件，不作零售。蘭芳園現送出58件 tee給《蘋果》讀者，憑此優惠券於 9月 10日至 10月 9日晚市（6:30pm-10:30pm）到蘭芳園尖沙嘴店惠顧滿$150，即送限量tee一件，送完即止，先到先得。其間惠顧晚市扒類更可享特價$58（原價$78）優惠。$ b* E& s1 H7 X( e
3 q6 l4 N% b9 i# [2 R, Y5 F/ |8 _ ' _: N9 O( A& _/ c0 y: v8 @* _
/ @7 u; Q* S- y: e$ y, m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]( C% b' m+ @1 d0 s
2 }( W& K- v$ b% E9 _( M* n% `
1 q T. x% U! t1 p7 d4 d/ `: q3 G. ?. a" x4 v. i a8 { e0 V' C
 ) `$ y* \2 k3 @) v; j- W% @$ p
, `% ]9 q' ^( S: `: D條款及細則進店前須出示此優惠券作登記。只限堂食。每枱每券限用一次。此優惠不可與其他優惠、折扣、餐券同時使用，不可兌換現金。必須憑報紙印花參加，影印本及網上列印本無效。蘭芳園保留此優惠券之最終使用權。如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。 tvb now,tvbnow,bttvb: |$ B5 `% O8 u" | x9 W; O
& g9 |8 D& d, N+ y |
發表於 2009-9-10 01:33 PM
| 
發表於 2009-9-10 03:03 PM
|