材料
8 s2 F" L3 M v8 `tvb now,tvbnow,bttvb淡奶油..........................2湯匙
n$ \& [+ m7 Z# z( R" f1 o洋蔥............................切粒1顆 2 R$ |$ |# p% h. E9 a7 E
蛋...............................打散8粒
5 w9 [( u% N: z' v( y- h9 i; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大紅椒..........................切粒1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ G+ b: w5 b9 v0 O( q1 k0 J
蘑菇............................切粒1/2杯 5.39.217.777 ^& [* M. H0 \7 q9 B+ Z
自選乳酪.......................刨絲1/2杯
: k+ P5 Z. _1 Q7 B1 n$ K+ d4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥薄烙餅..................4～8塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N7 a* |5 J6 Q: |
0 i& N- q+ e) K) z+ z5 A做法
$ g' y6 M$ d: a! |; ?: x公仔箱論壇1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋tvb now,tvbnow,bttvb7 K' Y6 R5 }3 i+ r' }
蔥炒至半透明
2 P0 D; q! e e* t2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 公仔箱論壇) h' B0 }0 u9 b& d, @! {2 s; V
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
3 U3 y0 S }5 s! { ]4 q5.39.217.774.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤% b! A4 |" R! J9 x
盤上擦上一些油 5.39.217.770 D/ V: G; D7 R4 B! ?
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間/ `1 Q3 U+ b% Q1 i0 K$ `& Z
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 {5 Z/ R0 F b$ K, K; h
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊" y+ Q. w/ S" e; X: N; }5 P( N. z
面自下 5.39.217.77& k7 V: `9 |9 C% \3 n
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
5 y% V. `7 z" F, q, {5 T8.烤10~15分鐘或起士融化即可 5.39.217.77; i- Z3 a P5 U% {3 W; s3 ~! o
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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