材料 5.39.217.77/ |2 R1 v* N$ B, j( S
淡奶油..........................2湯匙
* U f" p. u8 X% @) gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥............................切粒1顆
* t% l% y3 \3 r/ ~. a& o蛋...............................打散8粒 5.39.217.778 l! ?* g' |. b8 v
大紅椒..........................切粒1/2杯 * {0 g1 B. K* G+ d$ h6 [7 Y
蘑菇............................切粒1/2杯
2 B) I$ X, D8 m5 Y, X6 ]$ }公仔箱論壇自選乳酪.......................刨絲1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 I6 j4 ]4 k
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
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做法 6 `$ ^ j' E3 ~) o
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
3 B0 \( e& y' x8 m' u5 T 蔥炒至半透明 ' T) c# |, Q; b) O4 v5 U
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 / x" ]3 F* n. u% |1 {* ?, N
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 tvb now,tvbnow,bttvb: h8 Y% n) k, |, T
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤5.39.217.775 O* n; g7 n& {( L
盤上擦上一些油 o' }/ R3 Q- N% {1 B
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
/ D0 _& I5 S1 `tvb now,tvbnow,bttvb 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 5 P2 h0 H% b( N
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m2 v; Q6 u* D3 ^5 s& O
面自下 ( ^# X" y8 u" h7 |+ B% e. c7 w
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
5 y- u. q9 A+ E# N: |2 w- z公仔箱論壇8.烤10~15分鐘或起士融化即可 公仔箱論壇" ?0 Z- I/ Y( v! l! D) J: N
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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