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[中式食譜] 花枝粒粒炒飯


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8 {! g7 V0 x( E  C公仔箱論壇材料
% {; G* o8 f( Z- V' L7 a$ i0 N花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許
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$ e8 X% D. T  T2 n" a* F; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇: f2 t  ?, d" g' P: b% p) _
1.將花枝丸切細粒。
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2.燒熱鑊加油,放入花枝丸爆香,放入白飯炒至金黃,然後加雜菜粒炒勻,再加拂勻的雞蛋炒勻,最後加香菇粉調味。$ E5 k; s9 _, ^; B" J! s5 I4 N

7 }# n3 j8 d' S3 _2 Y# t, rtvb now,tvbnow,bttvb3.將炒好的飯放碗內,倒扣在碟上,撒上葱粒即成。
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台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸,質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。tvb now,tvbnow,bttvb/ f% n! }: v5 o9 e* F; }8 w2 ?
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