返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豬扒葱蛋撈麪

       
6 Y3 t* f& E. B1 {2 v8 J$ U
2 d. w4 J/ j! h) |1 m% y2 b& ]材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許
, t6 |$ X- `0 _. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ C! [: Z6 ~! Q- M! R

9 `1 r( }8 E7 |2 c+ B公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ x9 h$ c( r( N
1.燒熱平底鑊,加少許油,用中火把豬扒煎熟,盛起稍攤凉後切件。
# |4 K* i" s; v9 @% S% ]5.39.217.77
. b; A+ Y- L, L/ D; u* d; D- F2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘,盛起浸冰水,瀝乾水。0 l6 M0 j* m5 ?( ~9 [8 [! r
. G8 w) G! a* S7 Z; Z# y4 o
3.燒熱平底鑊,開中火加少許油,放入雞蛋,灒少許水,冚蓋熄火,把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。
5 B9 ^6 c* v1 C5 m& T: t0 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I! Z8 t+ T) B
4.燒熱鑊加油燒熱,放入葱粒爆香,加少許香菇粉及味椒鹽調味,然後加麪炒勻,上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。
* W, h. e& d1 u4 k' I6 ^! V5.39.217.775.39.217.77- R* Y3 }& e2 e0 |( L- e0 g
        5.39.217.77: }- a+ l' g6 n( d! Q& E% X0 g
6 s# {% \" m8 Y( [" x: z
( s) D: i! N+ E4 B

* ^" t  S, m% h. b0 l& ^5 h/ [5 x& t" p1 L4 y* ]* T# t% k

9 C, Q9 u$ s5 P! I' T# o貼士
& V9 t/ y  }0 U5 j/ B+ _9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想吃太陽蛋,又怕太生會有腥味,可以在放下蛋後加水冚蓋,然後熄火,用餘溫將蛋焗到半熟。
" Q; m) {, F. B3 U2 B* ~4 T5.39.217.77
返回列表