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材料
* Z5 F5 z, k7 q/ K, m/ t5.39.217.77白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量tvb now,tvbnow,bttvb4 m8 U. U: W7 V) ]+ y# A
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. W4 L; H; f7 x5 e公仔箱論壇做法: p/ O0 x# P# x, C4 N
1.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。
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2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。5.39.217.77 g- w0 f: N3 x; j" `* t2 G
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貼士
* G& f1 F1 G( L$ K8 _/ @7 \2 c地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！公仔箱論壇: w$ q( D1 S5 m4 v: g& t
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發表於 2009-9-9 01:33 PM
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