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【材 料】5.39.217.77# i) `2 W# t3 a
小蕃茄 4個
$ ^5 S1 r; x! ltvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸 3條5 m0 r# z& a1 Z% v+ @, e3 u& P
青椒末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L0 I/ K: R: T: n4 K# u. `+ t
芝士條 15公克
. }1 d* S( I7 J! x1 J% ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* x6 d/ {3 t3 }0 \3 B K
2 [2 d s. e; ?: e5 ^; n7 X5.39.217.77麵糊：
. O1 e" E5 [! B5.39.217.77低筋麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j( }* f: z, V; e
在來米粉 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V- a/ B* X9 J) j( l: F- f
水 150㏄5.39.217.77: V4 w7 Y8 c( B' M6 D( g/ j9 N0 c
鹽 1/2茶匙7 P" b' D. m/ Y2 A
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【做 法】
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X9 S- L/ N; z& y
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2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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) z8 f1 g) s1 j5 C; G( z, Dtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。tvb now,tvbnow,bttvb+ K0 M. w( H3 c4 e: S
2 Z, M% W& m! p9 [8 z' }4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
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