 ) z0 n6 |& a |) b" t! R& R) c
tvb now,tvbnow,bttvb. S$ p: |! o$ c9 v/ z
【材 料】5 O. b) t( k0 B% d" o
小蕃茄 4個tvb now,tvbnow,bttvb, B" `+ {' C0 {& C( P6 B
熱狗腸 3條
1 D; M% _! f' B1 L, m, C: V8 r5.39.217.77青椒末 1茶匙
* E; ?1 `" P6 n2 U; Q公仔箱論壇芝士條 15公克
6 p" a( ]: t! V0 ?( }0 C3 w沙拉油 2大匙
9 I2 K1 m& F, S) S: R- G# u& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P: c3 t3 _, G, P5 j9 j+ @
麵糊：
?# {; V0 e8 q5 a! r; F低筋麵粉 100公克5.39.217.771 k8 x& S2 E% R5 ]6 p
在來米粉 50公克5.39.217.77, D* g9 j4 [! @6 @5 R" y! C
水 150㏄1 n0 s0 D" T. l3 t' j
鹽 1/2茶匙
% C! G( `9 d4 |公仔箱論壇
7 W/ v* U, N- y9 | A& d. b! C0 }6 ~' d【做 法】! E' L0 \8 @( G6 n1 y3 Z
: T! r9 I: S. n4 _- L1 r
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
) z& P* u. t1 @ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( V( ]! g1 u3 q0 ^. Z
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
0 W6 O* @& O6 {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i; R- j7 d: q
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。5.39.217.775 b5 J/ d2 d5 U9 s+ r6 P; [# R% K/ [
公仔箱論壇7 j" B h9 u4 R0 l- C- f- A, o$ [
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
| 