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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 N3 l+ n" H) d0 I4 N5 _7 U
小蕃茄 4個
6 D6 a5 u# M* l5 u+ C: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸 3條
( j8 w$ j0 q$ j, Y, x* u M+ [5.39.217.77青椒末 1茶匙
6 C+ O$ x/ F% H- O$ Q' _# l8 e芝士條 15公克
( R/ |, q$ E6 y) ?4 N0 A Z沙拉油 2大匙: ]# `, d/ h( l& L# m. H; k
$ a/ I6 p- y9 w8 m* i* S$ f. ~- l0 u. V5.39.217.77麵糊：
! E" X8 l: k# l4 ^2 B. o低筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb. x" p9 U. @. q. S( j# h
在來米粉 50公克
, K y" `$ F9 G2 p" }水 150㏄公仔箱論壇+ Y( k2 r' ~9 O/ V& V3 N( L
鹽 1/2茶匙- D5 L. a4 B6 G) F# y
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【做 法】5.39.217.77% S W0 |& e. O! g& I
: k3 V. C9 P( J7 a5.39.217.771.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。+ x* h: k* D- Y3 Z' Q, D+ m
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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+ D' g- K: [" y4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
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