腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 ): ^" u& S2 d% ^* \! F/ k
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& l+ j% f! I+ ~+ n% a6 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENT
K. u; m$ t. S; K* U! Y# d- f2 g4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
, o9 ]. o- o3 F; a7 ~* B5.39.217.77牛蒡絲--------------50公克
2 ?# L8 d% }6 d& ]8 ~ ?3 w4 h, xtvb now,tvbnow,bttvb香菇絲------------- 75公克(約5朵) tvb now,tvbnow,bttvb5 E/ t1 Z4 ^ Z' ^/ X
刈薯絲------------- 50公克 5.39.217.77! S" E/ k$ N! H/ I& I
金菇絲------------- 75公克
, {; A; m, h, m* q5 M2 b7 v- Q5.39.217.77紫菜---------------- 3張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q3 m% }0 j# w1 H
酥炸粉 9 H9 H+ `2 c/ e
甜辣醬
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' S6 b& d6 }+ i r公仔箱論壇調味料 SAUCE
6 f6 y/ [% _+ M4 g: P s) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }8 t5 Z$ ^# v9 a; r- U8 E4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 k# x9 G, ]. c3 D' N0 N4 k2 u$ _
糖--------------------- 1小匙 5.39.217.77) h5 ~4 m: \. l$ K+ j
胡椒粉------------------ 少許
" p# H( D* v7 e公仔箱論壇太白粉水------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇4 @- N6 u7 G; S0 P6 \
香油------------------- 1小匙
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' z) L# z7 b4 }! |, m6 T. h' O麵糊：
. c; b3 {$ U, }9 ?3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉----------------- 1湯匙
7 _+ ^' T9 {6 x. O公仔箱論壇水------------------- 1湯匙
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5.39.217.77; j; K. g& }, K* l; N( U# n7 X
作法 METHODS
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3 w) P' A$ _+ \6 E: j, Y9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 0 p9 M! G4 g, h4 I& o0 ]* G6 s
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
1 d9 A9 v Q7 T, `公仔箱論壇3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \: ]5 c5 ^; s2 _: d+ W
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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