腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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0 n* m% I3 W. ^" G: O* M0 U# R公仔箱論壇5.39.217.777 G2 {/ ]: b1 U* j" Q3 O
材料 INGREDIENT
7 B7 _( f, O7 ?公仔箱論壇
8 F2 x1 A3 S2 [* g7 V公仔箱論壇牛蒡絲--------------50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ d* w4 [* q& j& J; C' j* _4 v
香菇絲------------- 75公克(約5朵)
2 r) t+ {% W0 Q0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刈薯絲------------- 50公克 ) J6 Y0 L9 i/ i$ b3 @% [5 m
金菇絲------------- 75公克
7 F/ r( m, ?5 ^( W; R, o5 P) ]公仔箱論壇紫菜---------------- 3張
6 ~, X6 A# G2 [* Z& W3 Xtvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉
W9 K' a7 B! F4 j1 _9 S; \5.39.217.77甜辣醬 5.39.217.777 i3 b0 @; s7 w1 [
! _& m) c" X" T. ~# \. c
3 a+ ^; L0 D8 G1 m- E調味料 SAUCE
2 |. ~/ A7 A8 f4 L公仔箱論壇
1 d1 T7 p) {: }9 P醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
# [9 k2 e5 F7 |3 p4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖--------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ~7 ^9 ]) `! O# ~4 k8 X+ \
胡椒粉------------------ 少許 2 V- R; i& O# L1 Q, f& R
太白粉水------------- 1/2湯匙
, d) w* M0 T' i D7 B5 W5 u, a, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油------------------- 1小匙
0 l5 [! M5 G$ l1 B! o+ I+ t# P5.39.217.77' w( W3 }5 r- n4 }! h3 G: u
麵糊：
) C2 h, O, Y5 Q4 K2 p/ K! T, `% H7 W麵粉----------------- 1湯匙 # T5 `/ N# @2 K- `( Q
水------------------- 1湯匙
) h2 |* O4 M6 L1 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ~* S: b7 P$ u$ P# Z m1 ~& P. z
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作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb; t R8 M; s W! x, w3 R0 d
' i$ X3 l9 `6 M) [3 W1 A _# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
2 X6 s r. N% F, M% {/ W _tvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X" k' P. [% V0 h; {5 l: W6 J k* s) c
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 公仔箱論壇8 J1 O @7 g. B- L
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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