腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \! t; e9 O# e( U
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材料 INGREDIENT5.39.217.77$ e; E/ E/ s$ K! o: G# w- ]# O
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牛蒡絲--------------50公克
, u8 k5 A+ G: S2 x* l3 O+ ]7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲------------- 75公克(約5朵)
6 l5 [0 \6 j7 w6 U. v) w9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刈薯絲------------- 50公克 公仔箱論壇% N* N4 N; { O) l
金菇絲------------- 75公克
2 W7 u; B% C# d1 o: n. s! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜---------------- 3張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g% e, Q; J7 {! R* i. W
酥炸粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z1 F# m4 b+ O) D- j
甜辣醬
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調味料 SAUCE
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, T# l* u7 {1 _' D9 t) X' z醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
1 a4 W5 P0 W% g糖--------------------- 1小匙
; i" K6 f# R: e3 G: U: b5.39.217.77胡椒粉------------------ 少許 ' f8 _3 f& j: R1 E
太白粉水------------- 1/2湯匙 5 j3 x# E) N% F& M
香油------------------- 1小匙公仔箱論壇0 ^. f; [. {1 L5 j5 T# {. y4 n% T) q
- n3 W3 S# P' G, o X( P公仔箱論壇麵糊：
2 e: \( d4 @& e麵粉----------------- 1湯匙 ) ^/ ]0 e5 f' h: E T
水------------------- 1湯匙 公仔箱論壇0 M- q' p1 q4 a L
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作法 METHODS
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
( ]0 d4 \& I* k$ q8 g/ mtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
( c; g+ ~& ^% r' I, c6 g" A- B3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 公仔箱論壇 U% E# W: s" n2 R
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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