腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )公仔箱論壇5 O1 I. c; [* L( |) k
%2008.jpg) 5.39.217.77& D/ r% A7 Z y+ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m& J0 D: g: n, m& o
材料 INGREDIENT
6 P; |0 E1 Y" ? U) y/ Y1 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& w1 h. |9 j0 R3 ]4 }- d
牛蒡絲--------------50公克
) M# L- Y9 e0 e2 k* s) X/ o2 p1 \3 z5.39.217.77香菇絲------------- 75公克(約5朵) 4 G2 q* J3 x# D
刈薯絲------------- 50公克 5.39.217.770 i( M, O m+ {
金菇絲------------- 75公克
. l/ T* k! n; s) Z6 `# T" n% Y. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜---------------- 3張 5.39.217.772 L& _3 t6 f$ s9 ~/ n
酥炸粉 公仔箱論壇* X. e8 A! f! t; Y3 p
甜辣醬 5.39.217.77* t5 c; s) J; K
& ?( P: i6 |, u
2 X Z" l. W- a* {/ _ y
調味料 SAUCE
5 c9 l% [( X4 T! t( z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ V8 c* C8 U4 Y5 R+ `( e
醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
$ {4 _3 |0 x8 J) }& E4 r公仔箱論壇糖--------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 N9 a; ~# E
胡椒粉------------------ 少許
- U$ f* g# v$ S/ g0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 a# H& u* w4 g4 C: D- q
香油------------------- 1小匙) @0 b4 e3 @. W6 p& }
& C' @8 r# J7 ?7 v' Y7 ~( x) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊： 5.39.217.77& ?0 S2 p+ U. }# L
麵粉----------------- 1湯匙
/ Z$ ~. q8 Y5 r' `# o8 N水------------------- 1湯匙 公仔箱論壇- d$ `& z- W# B. Q! W
% E9 z3 e- e2 `" Z/ D- N8 L
( X5 `. C+ t+ l0 j8 M
作法 METHODS5.39.217.77; u7 N e$ w/ { S8 s9 y
1 H2 c# U$ u1 x3 L$ [1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
/ Q" N& W8 r: F! N公仔箱論壇2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
0 i( w+ a$ N0 ]. R9 x- `2 _* B( y; r5.39.217.773. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 5.39.217.779 \7 ^7 b0 l6 V7 a* d6 Y0 v
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
| 