原料：
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2 Q1 h2 g% v% Q8 a5 g鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。; b% s- s, e: ]( \$ u# b
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配料：
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! ?" ^# U& q0 e- ~5 f- `$ o5.39.217.77色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。5.39.217.77/ M2 A$ X! O5 d/ k/ D
/ j4 ^0 Q; v8 ^* Utvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
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8 C. B$ U, a) P+ M+ X* f' o Q% }. m公仔箱論壇1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；公仔箱論壇5 }0 T0 W/ y8 ^: D
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" M* B7 \* z V7 O4 H& e; }3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；3 X M4 ?; I6 e9 D% @% r( ?1 s) R
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`& u1 j. a) Y# x$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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