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鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。tvb now,tvbnow,bttvb- s7 C3 z! Y* I5 g! z
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配料：tvb now,tvbnow,bttvb9 e9 ?& A/ J' x* R& M
: E6 O" q" j8 S% c% q. {7 L6 Z公仔箱論壇色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。7 _' W y; R) s4 I7 M* _3 w
- |- ?1 s( [' N( O; j1 T制作方法：
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；tvb now,tvbnow,bttvb1 o8 ?0 C: `4 U0 B8 I) @
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4 {8 ^+ I! F9 [6 I5 O公仔箱論壇2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；tvb now,tvbnow,bttvb6 e/ M+ q! g/ X4 C2 g: X' _
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y0 a7 x* i! T8 k* h
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f# b4 Y7 [# Z2 E: b( b& \
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。tvb now,tvbnow,bttvb; s5 I. N% _0 N
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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