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[中式食譜] 泡椒姜爆雞

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鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。5.39.217.77# a! V/ a. T* R- K# U% ~6 m
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2 o5 V4 Q/ R% j3 M7 ~3 Y& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后,切成小丁,加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟;tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 ?5 k! Y1 ]) v( N
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5 O8 e& s4 b' Z6 H4 u5.39.217.772、锅中将油烧7成热后,将鸡丁倒入炸5分钟左右,直到可以用筷子插入OK,捞起备用;6 j6 E6 d9 v  j% [/ N/ G( ?3 B2 s/ O

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3、在锅中重新倒入适量的油,放干花椒、干辣椒爆香,加入鸡丁翻炒,加入泡椒泡姜,炒出香味;
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: l1 H& w, @9 B  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、再加入洋葱,根据自己的口味加适量生抽,搅拌均匀;公仔箱論壇- C  v5 H  Q# `. m% f: l
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。
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