原料：tvb now,tvbnow,bttvb# d: Y" T! e/ P; J; X& V) a- z
( _) g+ _$ X4 ?1 H5 C鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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1 i4 x9 ~, D j' N, e y) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
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色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
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' l/ U9 `+ y9 i7 w5.39.217.77制作方法：3 H( H! Z$ N( Q% S2 d& ~
2 J3 u6 V( [7 m; e. ~( j9 G; ?1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
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- b& K0 x3 P/ Z9 ~2 W% Htvb now,tvbnow,bttvb3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；( G0 m4 K- }0 z7 ]3 ~5 b6 l% F' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v: K# _9 n( \/ h; B. A; L1 L; e0 n6 a/ w
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0 x7 d% S. w3 r; N4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；tvb now,tvbnow,bttvb+ B4 q; R/ c6 Y/ [ q
\ u% k$ ?$ T6 e$ _& y+ J* G5、装盘后撒上香菜就可以开动了。& H. @1 B) m, u2 X% n. s
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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