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$ p1 B8 h+ A) N3 y) \# J$ d( s' l* C- Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
- A8 i# n/ N/ z" |+ e+ }tvb now,tvbnow,bttvb紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山tvb now,tvbnow,bttvb/ U% o* s7 J! C; l# \( \
9 g" ^5 c/ K% w2 U藥汁料
) _0 x3 @, a6 Ytvb now,tvbnow,bttvb山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許公仔箱論壇+ T; I2 g0 P/ I5 Q; K' x' G* V
& x. V: I9 f: D$ }) o% [8 X# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X9 s, ?% b, y! E2 V! |公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb. e# Q- W8 [/ V H. t
1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。' U) k: O6 R3 o3 J: {: R, x
. P$ H6 a4 u M1 }7 A- R1 htvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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% c* ^( T9 n8 N7 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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) q |" f) Z( V+ ]8 Q4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。
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% G4 r( J. n! d: H5 M公仔箱論壇6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。 h7 [; g; w$ Q6 |1 b5 ]( T1 N0 s
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7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。公仔箱論壇% C" @4 D [' h5 T1 e/ D7 p# Z% v. ^
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O% F& C4 k3 N" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。
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■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W6 |5 {8 M. f# y: B- t: ~
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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