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[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料公仔箱論壇. J# y: h  _0 M1 l
田雞腿十隻
) w0 e. W- a& }- stvb now,tvbnow,bttvb青蔥一棵(切段); |2 \2 F: m7 Z! n, F) g: T/ F  m- L
蒜茸一茶匙5.39.217.779 `& G% D2 T# h: c" R9 _! u* M
辣椒汁一湯匙
0 h' H5 z, F8 v2 ^公仔箱論壇青椒粒一湯匙
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調味料
# J$ s* G- W- A  A公仔箱論壇紹酒半茶匙) V) _! U0 ?9 F! z1 t
薑汁半茶匙1 E2 C( g! A9 E4 Q$ F- x# V
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F6 m1 f4 H. T- c5 Q% `
辣椒油一茶匙
9 z2 E% [3 E* ~+ m, i1 a公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙
- y. }& r6 S0 V/ z/ Ktvb now,tvbnow,bttvb# U' [: w4 ~8 ^+ \$ t$ ]" a, A
做法
4 z1 F! ~# f$ S1 w& X0 R8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將田雞腿洗淨抹乾,放入調味料中醃二十分鐘。5.39.217.77: O( w- z7 d% f! T* I
(二)把田雞腿蘸上生粉,放入熱油中炸一炸撈起。
4 E4 q5 A7 \7 c2 }  H4 s5 d; v5 A(三)再起油鑊,放下荵段,蒜茸,青椒粒等爆香,落田雞腿同爆炒,兜勻上碟,即成。
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