材料（兩人份量）
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法國鵝肝
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高筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G2 n) k. u9 B
少許
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黑醋汁材料
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/ c6 X6 u/ T9 y' V4 X. Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 " r5 { [/ w4 K( A$ |3 P, t0 i4 }. r( ~
80 毫升2 i" q3 y/ L! i! H- J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p: W' v7 ~ Q) H4 q, D/ L
意大利黑醋
2 F7 i9 W2 j6 ftvb now,tvbnow,bttvb20 毫升5.39.217.77! r- Q; t7 y9 V2 q! L0 T8 I4 d$ i
! a3 J5 g2 i9 L1 p7 \/ M. d% k5.39.217.77蒜茸
9 q4 g# T, r" n w; J1 \( J T6 ^一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r4 ~5 h2 `7 a. e9 F+ f% e2 N# O
- T: K0 ?! B: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 tvb now,tvbnow,bttvb! }/ a0 }1 o# `& [& [- i% ~
1/4茶匙
* T" [- Y' f0 O$ p9 f& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D6 R/ E- J4 [9 A+ u# p/ n ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
! t3 ?: S5 o/ M+ \7 O2 N1/4茶匙
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砂糖
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製作過程
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1.
2 n L8 z- W) I, atvb now,tvbnow,bttvb先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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2.
L2 l! |% O. E2 a5.39.217.77黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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