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發表於 2009-9-5 04:39 AM
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[中式食譜] 番茄芙蓉 ( 葷 , 素 皆可食用系列 05 )
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材料 INGREDIENT公仔箱論壇# S- K; l8 I( a6 {! b9 P# G- F, c9 X
豆包--------------3片 4 C. \, L" O3 F/ u& D7 `( ?
番茄--------------2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U4 g4 h. T, ]" v- ?
芹菜末------------1湯匙 & s* O( f: o* f* ^& `# M" ~# a, V
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調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb3 }. \4 C; \% }% @( g% L" |$ `
1 b, p9 L) E; a1 @. @$ u番茄醬-------------2湯匙 5 O8 v# q; t. ]- C# d, Z Z) U/ {' d J
糖-----------------1湯匙 + ~" Z0 R4 f) l# e5 Q2 S+ D
鹽-----------------1小匙
* ]6 C8 X4 j( u0 B3 e水-----------------半碗 & h1 A" a( u, ?
太白粉水---------1湯匙
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作法 METHODS
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1. 豆包先放入油鍋中稍炸，撈起瀝乾油待涼以手撕成片狀。
4 Y, L9 Y5 H. @( O5 f8 R6 e0 t0 r2. 番茄切丁，鍋熱入油，倒入番茄及調味料，再入豆包同燒入味，加入太白粉水勾芡，灑上芹菜末即tvb now,tvbnow,bttvb/ \7 W- w3 Q* X8 z) Y
可。 |
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