材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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5 f, i) N4 C/ i8 B4 l 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。tvb now,tvbnow,bttvb. W+ S/ o W, O2 |9 y
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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3 u" {, n2 M4 Q( Q3 U* C( V9 b7 p5.39.217.77 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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* s. T# o( v0 `1 a1 Ytvb now,tvbnow,bttvb 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。6 N/ H! n) z! i, Z6 t6 M
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. W- L7 c! ]1 Q' b1 L5.39.217.77 半只鸡，切块和洗干净5.39.217.77& G% R4 w& H" ^# o
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我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h0 r( @5 M0 X2 y
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把所有材料都放进碗里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S- [9 U: g2 Z" W
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0 R" z, ^8 S% N" `. p! _tvb now,tvbnow,bttvb 加入各种调味料，搅拌好
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4 u1 m5 W8 @* N9 V% s 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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( n) v9 o$ I5 h# M6 s) @tvb now,tvbnow,bttvb 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡tvb now,tvbnow,bttvb1 A9 o7 x) A$ _& i7 [" W
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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