[ 材 料 ] :
: g1 A- q) A9 I6 F8 e# L: K4 D9 A 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
M$ {9 b3 k6 q! z$ h5.39.217.77 牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 ' L0 j0 _; ^# ^/ X, L% ~
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 公仔箱論壇, n6 x" n( b( p
[ 醃 料 ] :
) g0 {' C7 h$ G: D- ^5.39.217.77 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 X. i y0 C3 h; b
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
2 Q: D& P8 m% k) _0 w公仔箱論壇 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 公仔箱論壇) U/ p+ U4 Z; U" ?" o* Y( e
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
+ i5 } u3 [$ ] x1 c x, w5.39.217.77 [ 調 味 料 ] : 公仔箱論壇# l( ^( N: b# K+ i4 y8 B
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
) ^% K. i# `/ _- X6 H5.39.217.77 [ 做 法 ] : tvb now,tvbnow,bttvb' R/ G' P6 D. m! `+ @) `
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . tvb now,tvbnow,bttvb( _2 N. f+ z# E2 d( j. ?
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . 6 r+ r1 u" G# q4 f
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
| 