[ 材 料 ] :
9 P) Y% ]" a* ?7 ~2 j5.39.217.77 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y1 \2 ?& T% z3 o' G# J$ ^
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 公仔箱論壇+ a0 a$ X& Q) T3 ]6 D- s" h' J
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
0 n3 m( H& ]( k" H! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ 醃 料 ] : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q5 Z* ]* }9 O8 ]! ]' T' `
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
7 p3 y; r1 O3 I# G' b, r- Q! Y公仔箱論壇 家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
# n% a7 u2 m, M8 F7 o5.39.217.77 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
; | G* B/ s6 \/ |! v 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
7 K* P: g: d* n. n [ 調 味 料 ] : 9 z; Z* v q- F( j, J Y* S* ?& A
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 k! B4 r" J; L1 d
[ 做 法 ] :
/ j. X# x9 I) H2 @1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . tvb now,tvbnow,bttvb4 i" d; a1 G9 o! }; |9 ^7 q7 A
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . tvb now,tvbnow,bttvb! K; @: a u; r5 L* R, }% w8 @' b
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
| 