[ 材 料 ] :
9 E% C% Z8 l4 b z3 X$ @ 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 : v' [+ G. i2 c6 h$ B$ l1 `" a! w
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
; l# H& z9 O& \, f0 J! e$ }7 G 瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
% k- i7 d8 q1 ^% h5.39.217.77 [ 醃 料 ] : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q/ i0 N7 \$ {& l2 X
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g- L# H/ f, T' h- A
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w' ^) u. a% }! r2 `% u1 f8 P$ s
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
$ v$ Z' G3 Q5 {% g9 @6 B& }& e' E 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) Z6 ~" p' f1 e
[ 調 味 料 ] :
$ e: B' ]) \% m2 p% m5 d# J公仔箱論壇 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
+ m3 ?3 ?) D0 q2 ` [ 做 法 ] :
* r7 L2 m4 r, p5 A7 p& c. U+ H9 vtvb now,tvbnow,bttvb1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . 公仔箱論壇( w v% V I# E9 C
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
9 L# [( r# z, \) G- K' M公仔箱論壇3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . |