[ 材 料 ] :
9 ?. H* _9 V- B公仔箱論壇 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 # b& Q3 B& m/ E6 I9 ]# Q2 s, W
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
. Q3 f/ Y8 _: E2 ?9 K( `( U5.39.217.77 瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 公仔箱論壇3 J& a' Y+ W v# P* h8 ^
[ 醃 料 ] :
8 K; Y) C# ^6 ^1 ]0 T* @/ z7 H4 d5.39.217.77 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 ; _/ a- X/ g5 n5 l4 k- t$ O
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
# x9 b4 c5 r6 H4 K( g4 o 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
3 k5 G R0 Q: ]- R- w+ Xtvb now,tvbnow,bttvb 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
* A$ N% e9 C8 U5.39.217.77 [ 調 味 料 ] :
/ n9 N/ c* f1 M' f3 W7 C- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! ~; l# v8 F4 e# G3 {
[ 做 法 ] :
2 K" r, l0 X- }# k, K( U5.39.217.771 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
& @/ B! R+ l( S1 j( ?; W5.39.217.772 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . / N8 J3 A' L* r1 {4 f* H) H4 W
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
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