素鹽酥雞5.39.217.773 |9 n9 `. ?3 S# k2 W
%2003.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S S+ f. u' o+ @; ]
+ `( i+ K6 C) q) L材料
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8 `' V+ O2 r5 g4 k/ Q洋菇---------------半斤(大的) 7 n' O/ g* y7 ?4 \# u
芹菜---------------1湯匙
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調味料: ^! N# m7 {5 D) V6 O
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地瓜粉---------------4湯匙 $ q2 }2 P8 C% f' g6 `) k& C
胡椒粉---------------1小匙 ) h3 @; H& o9 Z
黑胡椒---------------l小匙
+ ?2 R% K G9 W# b公仔箱論壇香油-----------------2湯匙 5.39.217.771 I2 _9 w* f D; D1 J
8 [1 z l& D( u) F% c0 `作法
) N8 v- c; A( O1 u7 q" f& x* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 P7 X/ [1 M0 U' U% }% Q. t0 x2 U
1. 洋菇切塊，拌入鹽醃10分鐘，擠乾水份拌入調味料及芹菜末。
$ S, A, k7 ]" u. g公仔箱論壇2. 油鍋熱至中溫，放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾，灑上胡椒鹽即可。 5.39.217.774 F+ O- E- W1 {" Q
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美食小技巧
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注意要現拌現炸及分開放，否則會互粘而脫落。 |
發表於 2009-9-4 12:24 AM
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