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9 R9 w# J6 }! l- |5 R1 Z! o5.39.217.77材料 INGREDIENT
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8 {# A7 N- s7 }. e/ w% O8 ~豆腐皮 -------- 100張(約1100g) 公仔箱論壇. Z: w& U0 @! E& n: C
油 ------------------- 4碗 5.39.217.774 l) J) T: G2 H$ ^+ r. D# f
香菇 -------------- 10朵
& N0 q8 G6 B( }, J' m: [5.39.217.77醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
5 @2 M" O5 W# Q7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ------------------ 6湯匙
6 V8 n) e) Y0 w7 x i) e0 J五香粉 ---------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: g& O. Z- G, Y+ F' o! h. x
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 5.39.217.775 @! u* q' L, y/ G$ Q/ P
炒香芝 ----------- 10兩
; F3 Q' j) y4 T公仔箱論壇紫菜切碎 -------- 10張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B3 E9 ~$ d) R2 B2 X# C/ s8 S' E
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作法 METHODS
) u1 }6 K6 H W- L公仔箱論壇
" c1 x1 ]% v6 U8 }' s1. 豆腐皮切細絲。
1 `3 s- Y9 h0 s# w公仔箱論壇2. 香菇切細末入油中炒香。
# K0 Z, Z; I$ Z- E0 s4 t4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待
% t! G" o! K/ _tvb now,tvbnow,bttvb 涼，切片即可食用。
$ ~4 z$ B4 m+ u8 u; e7 [7 D5.39.217.775.39.217.77; A4 P) M4 s9 A1 Y: [4 u+ d: Z6 w. }
! v2 [8 q/ d0 D7 ~! _tvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS2 _" l4 @4 D: _5 f+ a, M! b: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, ^; \" k. I
1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 % T6 z0 n ^3 v7 l! I( e
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。 |
發表於 2009-9-4 12:22 AM
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