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, N! Y7 f& w2 \. c5.39.217.77材料
) ]) W' _3 ^! _& t" U5.39.217.77闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙
, ?9 k1 U" q `. @* d4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z9 u3 b# [( Q6 L% W% b
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做法5.39.217.77' m" \+ V- N5 H
1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。5 B" b# }5 P! g6 I# ]( r" v1 z1 _2 }
2 B( t6 b* y2 ?' }2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。
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2 C6 b4 J! X: K! w$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。公仔箱論壇6 A" q2 ^! M" p0 X1 t* r" H
) X( T7 t5 u/ k! D! d+ y2 T4.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 D* K# F$ X5 x: D# H
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淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。
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發表於 2009-9-2 01:40 PM
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