記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
& i/ ~2 g% e. W2 z; ]! \: ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! C9 x9 e) s) l( G% I% f
「標童」鬼佬上身考 Oral
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6 y+ b( E' A$ z; a/ B- z■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 公仔箱論壇! A" A( B- C& ?, n2 U$ W. c
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l/ g/ N t! D e4 a
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2 M* ^- B. Q+ h* B( ]0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。5.39.217.77# ~/ Q0 x3 n/ [2 A: C; m
2 g* _ _; g0 ^ h9 L' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j8 H% z0 P9 _2 k4 R9 J3 E4 f■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t B, t, P3 ~9 |5 o- X# n% L
1 ~, ?2 y7 o9 k$ ^ M* Q鴛鴦味雞蛋仔$115.39.217.77, f" S2 V1 H- G
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 8 D% k: \4 Q: e
0 z% _8 J# W- p5 d! s6 @/ [% |9 etvb now,tvbnow,bttvb格仔餅$10
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/ \) x: B' ^3 @/ Y* l3 s5.39.217.77餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s, {$ @2 k" ]4 j
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下; E: b" S* p- ~( @1 h
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愛排骨菜飯夠足料
8 u1 o+ D. D/ j) R, @除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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沙嗲牛肉公仔麪$19tvb now,tvbnow,bttvb* f( I, w2 n! Y# f
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 ! y9 V* P! ^3 [* N( V6 D1 r
獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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. u5 v7 @. t+ l* H. @2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
* e8 U5 k1 b$ i! J% Y( C: _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 h* F2 p' I X" ]' Y2 u0 D! R. k
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, E8 q3 L) X# @2 E6 ?2 x( V8 q# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w, Z$ O: y9 |1 y- Y( QDoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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8 V: X4 I% y5 P& G3 Z# R愛兩餸車仔麪抵食
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！. @: d% j8 }2 b! @
3 m: g1 Q" e& P: p( _不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 5.39.217.77$ W) l5 P! I6 c- E8 W
; E. A& |+ s' P) etvb now,tvbnow,bttvb奄列鐵板炒麪$19.5
( i% z4 o$ Z1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77% P& F9 v, A4 z& |0 P: d* C
蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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2 r) Q- J" b4 D1 x. U" ?tvb now,tvbnow,bttvb招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14+ s2 f+ F7 p9 |4 I) X! \# g
7 E3 Y2 u% o' N5 p k/ i* I \有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 公仔箱論壇; v* j7 l0 h! w) C& ^1 M- ]2 c8 f
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( F9 b, B) Z5 h7 Z2 P8 G, G美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）0 U/ O0 o8 v. W9 Q0 l. z3 ^
2 d) S1 ^( S4 U( E5.39.217.77A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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4 h6 A0 d0 S, C. f- a! r9 o }5.39.217.77士多啤梨芒果蛋糕$295.39.217.77$ `! e' f, K( I6 A; _1 K, W+ H
# R% g$ I n4 B餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。5.39.217.77 N8 w6 v1 w+ E7 N+ R/ `
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日式茄子吞拿魚意粉$42
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* Y- Q! |7 Z: j. s& z. q意粉煮得爽身，帶薑汁香味。5.39.217.770 P, h# R+ F) B# g+ `; ?- @2 q. [
! m% g$ A9 H# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白桃霧思果凍$22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A) z9 H" p2 N& K0 l* f4 a
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R9 K$ d( P$ Z" L' O7 r
, X3 M4 P: g8 ?+ G朱古力蛋糕$25公仔箱論壇8 `" s: s- u/ l0 n) ]& Y
3 X4 L( ` s4 b- V' N. T2 wtvb now,tvbnow,bttvb朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。8 s+ u) a- n2 l a: K
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)公仔箱論壇7 P. @- z; @/ {3 A& p4 L/ y2 e3 u
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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" t0 X9 Y2 @ \& g8 C8 U- d) @% {9 n■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a* F, f }0 g4 j2 X0 _$ y
9 ^5 a0 D3 r+ }0 l* Ctvb now,tvbnow,bttvb就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j: T; u$ V6 ]2 i3 T' L
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西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。! ^* g5 ?$ Y c2 H/ ` @) O* C
; w8 A7 Q9 A1 Y1 ~+ |( C紅豆冰$14tvb now,tvbnow,bttvb2 f% Q$ Z8 {) k% O- R& }2 U8 s1 I; z9 V
6 T p! f9 [+ q: y6 [3 e$ Rtvb now,tvbnow,bttvb不過甜，紅豆夠軟腍。
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）6 a1 J1 {9 k, F z, d! i
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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