記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral
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4 b3 O- y; E* D3 O0 M■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。+ t, c& R( j7 Y5 W' |$ a$ ~& F
+ a9 _' \. j- O! O. o公仔箱論壇《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 tvb now,tvbnow,bttvb" w1 Q8 e4 \. d3 ~
4 m0 q) e6 I l/ A5.39.217.77愛叔叔雞蛋仔味香濃 $ ~# R3 D( Q/ ^
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。公仔箱論壇' S* J+ u+ I3 S: o7 G; N; h$ O1 d
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
( P" |6 y8 d A* z g; L7 w( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 C1 v0 \9 B- b6 a& h■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。公仔箱論壇* B6 v- E3 u5 ]2 L3 J
$ s' x6 o: s+ Y1 w5 U! Y* z公仔箱論壇鴛鴦味雞蛋仔$11
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' c! q$ a0 _1 k. `" M- G原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$105.39.217.77, k7 u8 X/ j* P/ h1 M
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。5.39.217.772 j& l/ e3 e# m1 N* ]( F$ ~ l0 R# r
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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0 x; l9 [; y9 I+ B7 y公仔箱論壇愛排骨菜飯夠足料
1 W2 m) A2 G, t7 `+ W/ Y( d除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。5.39.217.774 v1 g7 s6 G: h1 M) p
* z2 a3 ~6 c' G5 q沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
* P4 _% O4 n6 r3 C8 U5.39.217.77獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K! T% V, A4 ~/ s3 y! B: D
- ]. T1 n( Y$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z4 y5 C$ H) x0 O5 G
- L( J! {4 w) A* [" F) Z' l, Z- I y公仔箱論壇 5 `0 I1 L! x) F. S/ ^$ {
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） 公仔箱論壇- [( G# m z" g( S3 ]7 J
5 ~8 t3 `; F! l愛兩餸車仔麪抵食5.39.217.77, ?' X* x; j; \2 ?
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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# p, T/ v' @( \: j( \ j E不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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- }1 P: _' B& U% @6 a, o奄列鐵板炒麪$19.5
( t2 @. s4 f9 C( J1 k% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p/ v7 e0 q6 Y. x. N0 J5.39.217.77蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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$ x0 W, d+ Z( o公仔箱論壇招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14# E3 ~( e* ]# X: h5 l
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 # ^, n* o9 s0 b9 x
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）tvb now,tvbnow,bttvb" t' G8 F" Z6 A) n! M, }6 z4 S
) F0 ]0 a+ c. U6 y5.39.217.77A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。7 T4 s6 M! ^) N. _0 C
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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7 |* w" F' f) h$ f7 g6 p) n# _" O士多啤梨芒果蛋糕$29' c* o8 K/ [( H' y! P
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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日式茄子吞拿魚意粉$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e; E8 x" o9 U- C8 r) m0 N
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H' h( j* f" e
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白桃霧思果凍$22公仔箱論壇% j; {- V0 O7 K- B/ \, l
( [ c5 x0 k/ x' @公仔箱論壇桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 5.39.217.77+ S3 G' |6 \: M, S4 W' @
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朱古力蛋糕$25公仔箱論壇( ?0 R/ [! u# V7 F
3 s5 {' V. |! n- X9 L2 [4 T! c朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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- a. S/ T* X2 j$ M5.39.217.77Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)公仔箱論壇/ G' ]3 \: s+ f! v; C3 b
. t# [' z* {8 z" e同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
4 D/ w; {; B6 e% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O% j1 f( v6 p+ j3 E- l
就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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. r ]9 i6 j/ H7 }+ D6 i7 A6 `5.39.217.77西多士$12公仔箱論壇+ V% }- e% k# }9 b$ U) t3 X) B
8 z" a7 m# E/ a( Jtvb now,tvbnow,bttvb多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。5.39.217.77& i9 G E: k5 V$ n* f8 N5 X
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紅豆冰$14公仔箱論壇" }0 Z$ s& }5 G0 K3 u2 c
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！ E5 D2 |/ o' f9 {1 ^- k
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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