記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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( ~2 a0 r" z) ]% ]( x5 }/ w7 G「標童」鬼佬上身考 Oral TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]1 d: b# ^+ V* ~
. L+ N- F/ ^, |6 V2 `+ S■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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) T5 Y" d( \( @. M; E) D5 K《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 5.39.217.77: v8 \. Z; f9 f) s; Q
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愛叔叔雞蛋仔味香濃
+ V) V8 F* {1 | ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。. p; u( o( d6 G7 [/ V2 Q5 A" ?
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: o* Y$ s1 Q' Htvb now,tvbnow,bttvb■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。2 j/ ]3 D) J) R. B8 V
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% p3 D3 j2 o! ntvb now,tvbnow,bttvb■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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& b7 P T5 n( _# S0 B, w6 otvb now,tvbnow,bttvb鴛鴦味雞蛋仔$11
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( y: {9 L: w+ }$ g公仔箱論壇原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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' D% k% q* u- ?2 Y8 ~- ^+ Y格仔餅$10
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2 E& H# N' e U) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f2 o$ z/ ]2 J: q/ s$ B9 [- S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g( N$ A0 x3 u8 k2 L
' c/ `6 F4 S4 ~5.39.217.77雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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+ [( K& d: `4 J) G2 C: K' w# y公仔箱論壇愛排骨菜飯夠足料公仔箱論壇+ B0 K5 L6 L$ t- P) J. _3 D. B
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。4 w) ^$ V; L9 [( I* V. _
* F8 l1 j6 r; q# m& g% F) W' w沙嗲牛肉公仔麪$196 }2 A+ p3 d7 {: b* Q! A5 V
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
, f: n/ h6 A4 U% E: K! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭菜飯$32
1 w& \ A( M3 F7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W5 }& h+ r0 Q# W! `
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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# ?, [5 } u. A' @5 Z上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。5.39.217.770 C. S% @+ h* g% Q
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+ [! f' X, D; Dtvb now,tvbnow,bttvbDoReMe（沙田第一城中心商場 ） # L3 N5 G3 h* W$ t
0 }$ }( C# @1 M8 p I( Etvb now,tvbnow,bttvb愛兩餸車仔麪抵食tvb now,tvbnow,bttvb* `/ Q6 O9 P4 ]! c
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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% W6 x) P7 P. ~, w( ~$ j5 k- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 公仔箱論壇, Z: b3 a& `0 ?' T
0 ^7 d) K6 l+ Y) L! R m7 ^9 w( s奄列鐵板炒麪$19.5" g* e5 w j1 l0 W. Y3 r# W- A. J0 |
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
; \8 B; r/ d! m3 Z8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& H5 ~, d" y" I q5 S, `公仔箱論壇招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ ]7 q+ @/ d- H7 K! q
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美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 公仔箱論壇7 i, r* ~! L7 L' j% a2 G4 l
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* F! x& w- Q* I8 t美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i. V$ x. b) d1 [( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v, ~3 _4 G9 C' p: O9 \
A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。公仔箱論壇# s h6 J" C, P1 C; d4 R- N
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7 d) X4 t1 r; s. x; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.Lin
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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( I- K, J$ w! }4 b1 K- R, g7 H公仔箱論壇餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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日式茄子吞拿魚意粉$42
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r+ t, |# q% o% [. N
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白桃霧思果凍$22* e1 {, h# E; @; k( V
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25公仔箱論壇4 b7 q/ {" z( d |+ c3 C2 Z2 m
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。1 E* t/ D% }! ~& r
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* e6 M" i! z( w2 M1 ^ q, I; jItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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! k/ ^1 G3 B5 y; h8 F! Q8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場加映陳偉霆愛蒲老冰室7 ~, p0 Z6 f( p; }- [% ?
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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& i1 ?# t, L! M4 n4 p5.39.217.77就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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* j, P1 U$ n8 B2 ?2 o( q4 q公仔箱論壇西多士$121 ?# E% c+ b/ D+ l* ~
" E; j' @3 m* f' @- b7 l5 L; n: ^多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。% D3 m. t# M- z) ^) _
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紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb& ?: q$ d7 {! k5 S3 c
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）* P) u8 |4 t3 J3 A( W
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. X" r( r- r3 P, k3 l7 u: V公仔箱論壇■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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