材料：
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鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。5.39.217.77( `4 f8 B% j# y( c4 M+ r* U
; V; N& w. K, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h3 l' G3 Y0 E4 ?1 ?
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1、鲫鱼去鳞、鳃、肠，洗净，在鱼身上用刀划几刀以便入味；" _# v6 X! }& m2 `3 b2 u9 h' ?
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0 E/ a) c& D$ [( o3 r! e, Z! U公仔箱論壇 2、用姜片、料酒、生抽腌制半小时后滤干；
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" h2 T0 Y V" u% F4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、锅热后放油，油热后将鱼入锅煎炸成两面金黄盛出滤油； I- k' k. x( I" ]- K
3 ]$ Q. A# u$ c4 s5.39.217.77  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y* _& {! R ^
6 X! s4 ~" g; g8 c, Z9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、将一切两段的小葱放入油锅里煸炒出香味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e) B- f: w" d6 U
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5、把鲫鱼放在葱上面，放入料酒、老抽、米醋、白糖和适量清水；' j3 c- A) W% v
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6、烧开后转小火炖煮大约半小时，中间将鱼身翻一次面，至汤汁浓稠收干即可。5.39.217.77# V( e4 J% r% c7 A' V2 J
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發表於 2009-9-1 01:37 PM
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