原料：
0 J/ \; `& @* V+ K; n5.39.217.77羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少公仔箱論壇1 W# {; `% [" }8 y8 v+ |% f- H
芥末子 2小匙 (mustard seeds)公仔箱論壇" B+ _' l, c. k8 _+ ]' i3 G$ E
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @# F( E, p3 p0 w) \" _+ e
辣椒 3條
& M4 @ f6 H$ G# d1 t9 c& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜黃粉 2小匙
+ e6 F: W9 C0 r3 P6 C: w5.39.217.77姜 2塊拇指大小，去皮切碎末公仔箱論壇' }3 [+ N% |3 j* ?' a
洋蔥 3個! K7 f3 _, s& B
番茄 4個，用機器打成汁
+ z7 m, o( C" ]% U9 T+ F1 j! b5.39.217.77水 1小碗tvb now,tvbnow,bttvb2 I$ z! \. m4 x& I+ q$ r$ V
椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @6 F1 C; ?% _$ E) N/ \7 R7 D
鹽 依個人喜好，我用了三大匙/ ~9 ^' \% x7 ]% m2 u
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做法：
) i2 _' B: q. d4 _% g4 V1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
5 {* K, S1 h1 i$ W2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
3 k& J8 T, A$ J Q- |0 d公仔箱論壇3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. 公仔箱論壇+ A7 w( `, D) p2 e. C: z
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？
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我准備的材料~參考用公仔箱論壇) j+ ]2 `7 d! X- [0 v
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% \% o' E3 z- S( N& e# I6 I2 d1 t羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦 o# b- R6 _; {! F
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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