原料：
3 d% {+ w: h4 \5 O# N( f1 Utvb now,tvbnow,bttvb羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少) [+ d K* F% X: h. l
芥末子 2小匙 (mustard seeds)
6 O* U( v) f5 T" htvb now,tvbnow,bttvb胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）公仔箱論壇) l+ r0 A2 a) u
辣椒 3條
: A, \: o' g5 D7 v$ L* y5 |+ utvb now,tvbnow,bttvb姜黃粉 2小匙/ D; ?1 T. l% `2 g7 d$ P
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末公仔箱論壇6 g" T4 J8 z5 y4 W! [7 M/ T
洋蔥 3個tvb now,tvbnow,bttvb$ l! C8 }* q1 ?) m; C4 i
番茄 4個，用機器打成汁
1 q, N, d P3 I0 H% g1 T- i水 1小碗
% L' s9 j6 m" D" }( v4 x4 g2 \: K. ktvb now,tvbnow,bttvb椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
, r5 E5 Z3 d: j3 c" _5.39.217.77鹽 依個人喜好，我用了三大匙
$ Q4 ^1 S; M- c2 k( H4 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P( I) {1 Y r
做法：
3 H4 L9 m+ k; f. J4 p0 @4 M1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
' B/ K0 ?" c+ r! X6 g( ~8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
+ p! G' m- i, J. \7 }5.39.217.773． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x6 p/ |6 c8 m! g; ?0 h3 |( j
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？" K( Q1 ?4 Z+ c/ z# o1 F$ G5 M
9 |2 p( I$ H6 U2 J8 d, J3 y: C- z! A我准備的材料~參考用
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! M3 O0 d8 {+ f+ m9 G5 q5.39.217.77羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
8 x |) _/ a8 v+ itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 @8 k/ ^6 K6 B' C( I
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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