材料
- A9 K; m7 }9 D% e7 F" o' h/ x公仔箱論壇甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量
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砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許9 L) X5 U: [+ @5 L! B$ H. d0 k4 w+ |% ~
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ u- Z9 _. j9 G" p$ \: O, B' [8 g
1.將白玉粉分為三份,每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁,分別搓勻成麪糰。
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- d" @! R7 z5 L+ M- w+ n0 A& b2.將麪糰分成如湯圓般大小,搓圓後在中央壓下按扁,然後放入滾水中烚至浮起,撈起浸冰水。
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7 d$ J& P! F2 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻,攤凉後加湯圓浸 15分鐘,再加紅肉及黃肉西柚即可食用。
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貼士
: h2 B; G d" n. ]湯圓烚熟後即浸冰水,可降溫亦可令它煙韌些。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J" v3 l- m2 S- k
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