芝士肉丸 [2P]

, V: Y# C% W6 d* V: u. Ctvb now,tvbnow,bttvb原料： 猪肉末250g、芝士50g、面包屑60g、洋葱50g、鸡蛋1个芝士肉丸调料： 黄油、盐1小匙、糖1/2小勺、生抽1小勺、胡椒粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、干罗勒少许（自己喜欢的香料） . x. s! X. B" N! c( [
: b: K9 U  X9 u& p

5 F/ c" q, {# N  a·制作方法
7 a  N1 [/ i, v# R! Q4 Z5.39.217.77肉丸的历史很悠久了，有中式制法的肉丸，也有西式制法的肉丸，各种做法不同，口感和味道也大不相同。最近听朋友说哪里哪里吃到的肉丸好好吃，怎么个好吃法，怎么个香法，我想那么自己来尝试做做，说不定也能做出那么好吃的肉丸呢？自己尝试了几次后，最后很成功的做出了并且添加了些自己的喜欢的材料，做出了相当好吃的芝士肉丸，谁叫偶是那么喜欢芝士呢，呵呵，下面就一步步的教大家怎样做出松软不油腻的芝士肉丸，也算是瑞士肉丸的不同做法吧。公仔箱論壇3 g$ c% Z. s4 W& w4 o$ n- L
公仔箱論壇5 M9 F& _& B" O' _9 Y# F/ m% |
芝士肉丸做法：
0 T, s; o: L- o& R" |5.39.217.77
% w( y% R- N6 J) g* B% w& i/ vtvb now,tvbnow,bttvb    1、洋葱切末，热锅里倒入少许黄油，洋葱倒入煸炒软后盛出。5.39.217.77# L- Z( u3 m) j5 @, H

2 ~, J+ J9 N4 e3 h公仔箱論壇    2、趁洋葱热的时候拌入芝士，搅拌到芝士融化。
/ a' ]- H7 @# F3 w1 ]- Z' I! w+ S5.39.217.77" i# m1 J$ ^7 @  P' [/ e$ ~0 K+ ^/ @
    3、猪肉末里调入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、糖、生抽，搅拌均匀后倒入步骤2的材料和面包屑、鸡蛋。9 W( d% s: K6 C

0 ]+ _! e; i; I3 |0 O公仔箱論壇    4、用手抓拌，直到上筋为止。& e2 t1 V; a! _* n1 j

. x, H" |, J* E$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5、手上粘少许水，搓成小丸子。
8 E- a& K( V/ m- q# [9 |
  |# z% u  L7 W! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    6、锅里倒入少许油，小火慢慢煎到微黄，大约2分钟左右即可。  tvb now,tvbnow,bttvb8 B  E7 d" {8 p% p

5 a9 S3 l2 v. b/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 _4 D& G8 ]$ B) G- j
5.39.217.77) w% V9 p: C$ u& p3 F7 a9 s  O

9 q: ?- N4 W4 Z0 i& x% u! q% D2 ]* C4 q' z# q

, a. p: @! v1 D* |1 q- p公仔箱論壇
, ?5 }/ [% b* \3 X公仔箱論壇