据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。
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8 ^0 [7 Y* M2 v. S$ n# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜欢什么，商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，如果消费者不去买这些问题水果，‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此，市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众，警醒市民切勿“以貌取果”，不给作假者以市场。
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/ f) m* i* G% D- Ptvb now,tvbnow,bttvb桃：用工业柠檬酸浸泡5.39.217.77" }* q: Q3 B! x8 Z7 X
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水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。
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1 B8 r( a+ a# X, W! O) y; b2 e& b芒果：生石灰捂黄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q6 g s0 y0 q0 T
/ ^( x& j. }! g8 z1 w% g: u5 ?5.39.217.77 青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。公仔箱論壇# T* j- V4 x O
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c$ u% l7 ]/ a. w8 i2 [5.39.217.77梨：催长素令其早熟
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使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。公仔箱論壇' ~3 W5 U8 ?% @* i3 A
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香蕉：用氨水催熟
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! q& T1 j- P- f f. j7 n S5.39.217.77 用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。$ p, R! i2 ? \; n+ g# u: e
' B6 `, d* g# Jtvb now,tvbnow,bttvb 西瓜：膨大剂催大
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3 k: a/ P& ^) E+ h* W1 b5 @tvb now,tvbnow,bttvb 超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。+ ~( B/ x' `! f) J
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柿子：用酵母催熟
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% d& X R- k8 D6 ^ 生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。
8 D; @8 m* G3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i! U u" T- \5 C( Y; s- v3 E( c
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大枣：用化学剂染色
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1 ? K' V' U# {4 t' @$ n6 H 用开水泡，不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒。tvb now,tvbnow,bttvb8 H- P+ V0 }3 k5 T# ~4 i( `
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! t$ f6 F }9 K 桂圆：喷洒硫变艳
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# g; x" I; s* W u( u! B 喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。公仔箱論壇5 x' v4 m; d# i( N8 X& \
) b/ h! @7 L3 Y: G7 A公仔箱論壇荔枝：硫酸浸泡改色tvb now,tvbnow,bttvb! `: K9 r: L; v( |3 H
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用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。
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$ e- U3 B8 W: S8 o8 htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; l0 `& Z1 D! |$ P3 H3 V
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. q5 k9 D+ \7 d' X8 I4 X. u6 q公仔箱論壇柑橘：工业石蜡抛光公仔箱論壇" _: a d$ }' n
" W: A$ A% x4 m公仔箱論壇 柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂“美容”，用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。
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: x: |/ H" U- E- Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t) t8 w& d4 f
" z+ C, a3 u0 M5.39.217.77苹果：催红素增色
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0 z! u: L% U& a0 ]7 o/ f. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相. |
發表於 2009-8-26 08:55 PM
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