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7 p" p9 w X0 \ `5.39.217.77材料$ m# ^& c4 P! u9 ]
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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- q. f: H" V4 }$ |( W! i5 ?9 ? ztvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.77 N2 J% @* U- M: S) L2 \ R* q
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙
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: t% S2 [. M+ _! q1 X* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q: {) `1 M5 }/ l8 x# V做法) S! D1 ^! x7 D( n& A" a
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。tvb now,tvbnow,bttvb# M1 \) s! z/ w0 b
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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' z4 T' F0 p+ {tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r! [) s7 x# G5 h" k7 i$ y( Z
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這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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發表於 2009-8-26 01:41 PM
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發表於 2009-8-26 07:24 PM
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