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原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 V3 n, }& X8 D9 G
0 `; V2 W. d) w% K: h2 {* V7 |1 S" Z5.39.217.77做法：5.39.217.77* i5 y6 h$ U& ]3 d' H/ B0 [
1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，
7 n; T! L& l' { _3 B' ^2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后， z1 h+ e. w! j0 c
3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。
; y- O$ n2 D D, ` }3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。
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發表於 2009-8-26 03:10 AM
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