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[中式食譜] 爆炒牛肉

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8 u0 L1 T% A" N4 G5.39.217.77材料:牛肉,(紅,綠)辣椒& u6 F- p0 R" Q$ J$ {7 C8 [
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精0 J" @2 S. ^/ @, i1 D; _2 }
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.公仔箱論壇' |' @& d3 E- G+ L

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5 ^9 B1 _* B: p6 q6 A! _5.39.217.772.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^1 @# c2 Y% z' ^6 i6 d# C

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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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呢個菜睇落都幾好喎,感謝你的分享!
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