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馬來西亞咖哩雞做法

首先就是準備材料:
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1:雞一隻 切塊 如果人少,半隻就足夠了。公仔箱論壇" E0 m0 P4 p) \7 E8 R
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2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒 tvb now,tvbnow,bttvb" @) q# }8 y# T$ w% j* j

" s1 l1 h4 i) r6 `- w: B3:椰漿一瓶公仔箱論壇; N  h' G. l0 x  x6 n* x# n
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4:咖哩粉兩包  5.39.217.77" u; _; \8 H1 }& s5 j* O; R
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  
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/ e6 F" h/ q' D8 O0 P! r8 a# V/ d  做法:
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  1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃10分鐘 
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  2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒,然後下鍋放油炒香  6 T) F+ V5 V! D
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& m3 d* P: P8 ^公仔箱論壇  3:然後放入咖哩粉. 公仔箱論壇# p6 G  U6 ^7 r/ \. D2 [

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& b2 R% N! t; l. k1 u; w  4:配料炒好後,放入醃好的雞塊炒香. , G9 ?; ?6 W3 z* r/ ]5 j: |
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' m' I; }: S0 o1 O: _, c. ]tvb now,tvbnow,bttvb  5:炒大概5分鐘後,等咖喱粉入到雞後,加入兩碗白水.然後倒入炸好的土豆.
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1 p" s+ ]1 r6 y% |. I5.39.217.77  6:加少許鹽,讓雞更加入味. $ Z# C6 _, L7 y; K/ C" G

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; ?. J# A  G( {- W$ N5 @  n- m! d5.39.217.77  7:如後合上鍋蓋,用中火燜10分鐘,再用小火燜10分鐘.出來小顔色及雞都已經入味了5.39.217.77) J9 m: ]( A8 ^5 o4 r: S1 o& F
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  8:然後倒入椰漿一瓶.然後味道就很好啦.
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評分次數

  • crashersus

thank
curry Powder how much weight g /per bag ??
thank you for all the details ... look very yummy too
睇到都流晒口水,感謝你分享製法!
嘩這個撈飯一流
thanksyou
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