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( E6 o g# s3 H' l2 r$ k6 g' a8 a 1、雪鱼半斤；5.39.217.770 P) U+ t6 Y( ^' Y
* U5 u( J# J$ A$ M/ r# Q% L公仔箱論壇 2、西兰花一朵；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q: B7 u4 ], a z. H* X
" Q2 z2 I% }# i% C9 S' q 3、豆豉三大匙；
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0 v: x. M( m% j5 g5.39.217.77 4、老姜一小块；
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" L4 u6 A! Y+ ?4 r: ^5 ~公仔箱論壇 5、独蒜一小个；
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- O* r3 d* H) k! Ltvb now,tvbnow,bttvb 6、香葱三、四棵；5.39.217.77/ L' v0 R. D, B2 @. Q/ q) K9 s
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7、白糖一咖啡匙；% L2 u, j; D+ F- G
9 T5 C8 d- M4 h) o8 A8 R8 w& \+ ]5.39.217.77 8、料酒两匙；tvb now,tvbnow,bttvb: ~4 ?" x6 A( x3 A
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9、盐适量。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: i7 N& u0 j7 l }% |6 l
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1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。5.39.217.77! S9 W5 q; o- E9 r9 t8 B, E$ C
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2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。
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3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d* S6 g+ ~- p3 V9 {9 x. m, a
! b; `3 \# ~' Q5.39.217.77  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 s O5 K" i1 q
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4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# X7 U$ }! y: {! g7 q
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& X# Y9 E) b3 }公仔箱論壇 6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。
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* q! q- n u) S! i7 l1 E9 c+ Y# T公仔箱論壇 7、连盘取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ L- x5 D& _3 s& H4 y$ L0 C4 e% C
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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