 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w8 [2 U" p8 f* A
5 a8 C/ J0 S' l' i+ W/ d5.39.217.77主料：
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0 b0 X* P8 ?: Utvb now,tvbnow,bttvb五花肉250克，四川冬菜100克。
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0 `. V" }# Z- I* K公仔箱論壇輔料：泡辣椒25克、植物油25克、醬油25克，鹽2克、四川豆豉、姜、蒜各8克。5.39.217.77 H/ `" c" V# ^0 J! X( P
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制作：
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: P4 d, {% M/ R0 K5 \; W公仔箱論壇1)豬肉用白水煮熟，撈出用淨布擦去肉皮上的油和水，抹上些醬油；5.39.217.77& y7 R; z; ^/ J6 ]& S+ L) p# f
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2)冬菜洗淨切粒狀，泡辣椒切短節，姜、蔥切片；
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+ y! Z8 I2 x9 u: ]6 S5 e& ctvb now,tvbnow,bttvb3)炒勺燒熱，注少許油，油將開時把肉皮向下放入，炸至焦黃色為度，晾涼後把肉切成7釐米長的薄片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n2 l! {: \. S- l1 M0 d i
2 [0 U5 P, v' Xtvb now,tvbnow,bttvb4)皮向下把肉按魚鱗狀排列擺在碗底，澆灑料酒、醬油，加入鹽；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N7 V; N5 b- u$ c, W4 ?3 x$ b
' A# r8 [' m( _$ b J& s5)再放入5粒左右豆豉和2～3節辣椒以及冬菜，上屜蒸2小時；5.39.217.77" n6 s8 ], X, T+ h" ~1 A( d5 D
/ p* l# n5 v% l( v3 u- O. @# F9 G& f6)食時翻扣於盤中 |
發表於 2009-8-23 01:21 AM
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