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5 d% `# C# H5 Q5.39.217.77请切记,不要再食用刚出炉的面包!!对啊,我之前在面包店打工时,里面的店员也是这样跟我说的,不要以为刚出炉的面包很好吃,小心致癌! tvb now,tvbnow,bttvb8 Z) w# U- m, Y: q2 y/ N
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面包在刚出炉时,因为仍处高温状态,这时面包的酵母并还没有完全消失,若在此食用面包,会将有害的致癌物食入,切记! tvb now,tvbnow,bttvb8 U% I q/ M; {5 |2 A/ X( ~2 n
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面包在刚出炉后,当面包的中心温度降至40度以下冷却后,酵母作用才会停止, 5.39.217.772 {9 j9 h9 x# l @3 t/ |
此时面包中的二氧化碳已充分排出,这时便可以安心食用了. 5.39.217.77 {3 l" u& d% ?4 t$ p5 O, f& g
4 o4 @1 |0 A: R2 n& T0 f! D5.39.217.77若真的想食用热腾腾的面包怎么办呢?将买回来的冷面包,放进烤箱稍微烤一下就可以了!因为这时的酵母已经起不了作用了 |
發表於 2009-8-18 10:11 PM
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