材料：公仔箱論壇: [' K1 N% ^2 ?
杏仁片1/2磅8 C6 k( k+ M$ p+ Q2 i! \6 _
蛋白3只2 j2 Y3 H: {5 p4 @1 |0 p
糖3/4杯公仔箱論壇, d5 d/ F2 \6 ~$ h1 ` e0 f, T- N
麵粉一湯匙
; H! z/ k: T P) \. K- B5.39.217.77香草精一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k5 Y( l. O; w1 X0 M1 V$ |9 t
I% L# M& U! ]' l" e+ v做法 :
. J! E# ]* W, N2 p' _' Y/ B1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。公仔箱論壇: S( z/ _$ D: C# R1 C1 }* p6 ]
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
% H$ S6 P0 t) q3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。5.39.217.77- M! ~! B7 a( C" U" C$ d
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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