材料：
" |" j' _+ T* D- O杏仁片1/2磅
9 m8 Z6 z( R8 m* I! Y9 `tvb now,tvbnow,bttvb蛋白3只公仔箱論壇' k' `8 f7 ^0 b9 R, c* Z/ B" b% Z
糖3/4杯& |9 A r+ J; N/ o7 f3 v
麵粉一湯匙
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) H9 ^* l0 D7 t: F c" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
, T0 _& _( S2 u- w/ A, ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
) x6 w9 ?) D$ U7 q' n2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
% @2 V( E* X1 x6 c( B7 E* y3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
7 [: n$ e6 e* n0 g公仔箱論壇4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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