每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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8 F8 f( M' p& b0 E4 D2 atvb now,tvbnow,bttvb 材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G( r3 P; H" K* n
大頭魚 一個 公仔箱論壇: n4 o2 F" M5 m, z3 u; A
花生 二兩 5.39.217.77% r# L p* ^. P* L
生薑 二片 & ^2 Q K z1 p, u$ W$ }6 I
公仔箱論壇4 B. ?' J. Q6 b r) c( h, |- r
做法. o6 t7 H3 C S2 L# z6 h$ z
新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
) M1 J2 M2 k2 @# e ^; H7 l首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
$ w: z% Y; o( ^配合少許鹽調味，即可飲用。 ' Y* I& j2 w3 u d- A# v; o8 E
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注意公仔箱論壇0 T# H% T; c7 {9 R( g; M
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 U+ l# A& H2 ]$ y8 Y
8 H4 ?% a8 {7 {6 W8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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