材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜' s* i! r# j, p. G3 w
; w! M1 m2 n7 [0 p4 p# }5.39.217.77 做法：6 n: d, C4 z* N* f3 Z. P9 c2 u% `
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1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟# ?# ]& T) O+ i) c) n) J
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3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条5.39.217.779 ^1 S" a8 J D
, F7 D& a- ]$ g" W. C3 G& G) j 4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W- H3 j9 d1 |2 x
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: B, w$ y2 ~$ I$ L' y5 ~1 S3 @ 6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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) X4 g' J y% t: e 荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。 |
發表於 2009-8-16 03:02 AM
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