材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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做法：
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1、荔枝去皮用盐水浸15分钟tvb now,tvbnow,bttvb% B, X/ F6 h* @9 D8 w: ^& t
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2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
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x& X% q& T- B* d! L0 Q. @5.39.217.77 3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条公仔箱論壇5 O# y9 R3 S5 z5 p
+ _! Z# ]$ k4 f7 g$ \* S S# p. [5.39.217.77 4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边公仔箱論壇4 f2 T0 @: }% O4 x6 W7 ~
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5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜公仔箱論壇/ s+ {9 {' x; I% G' J N1 ^
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0 i C L0 b4 F- Mtvb now,tvbnow,bttvb 6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。 |
發表於 2009-8-16 03:02 AM
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